Ай да пекарь 👨‍🍳

🥖 Домашний батон с румяной корочкой Мягкий, воздушный внутри и золотистый снаружи. Самые обычные продукты, а аромат на кухне такой, будто рядом открылась маленькая пекарня. Ингредиенты: Молоко — 250 мл Дрожжи — 7 г Яйцо — 1 шт. Соль — 1 ч. л. Сахар — 1 ст. л. Мука — 420 г Сливочное масло — 30 г Приготовление: 1. Смешайте тёплое молоко, дрожжи, сахар, соль и сливочное масло. Оставьте на 15 минут. 2. Добавьте яйцо и муку. Замесите мягкое однородное тесто. 3. Накройте и оставьте подниматься примерно на 1 час. 4. Сформируйте батон, оставьте ещё на 20–30 минут и сделайте сверху надрезы. 5. Смажьте яйцом и выпекайте при 200 градусах примерно 25–30 минут до красивой румяной корочки. Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять. 🥖🤎

До декабря муж еще десять раз скажет: «Зачем сейчас покупать ёлку?» , а потом будет кусать локти когда увидит разницу цены в августе и в декабре • Скидка до 32% • Литые ели премиум-класса • Доставка по РФ Каталог с летними ценами здесь: https://tglink.io/5475c1ea28f2d0 erid: 2W5zFGc7Nem

КОПЕЙКА | ДЕНЬГИ И ЖИЗНЬ 💰+❤️ Всё важное для вашего кошелька и семьи — в одном месте. 💰 Деньги, выплаты и льготы 🏠 ЖКХ и экономия ❤️ Здоровье 👨‍👩‍👧 Семья 📢 Важные новости и законы 🛒 Полезные советы на каждый день Просто. Понятно. По делу. 💚 Чтобы важное не прошло мимо. КОПЕЙКА | ДЕНЬГИ И ЖИЗНЬ 💰+❤️

🍰 МРАМОРНЫЙ КЕКС - КРАСИВЫЙ РАЗРЕЗ ИЗ САМОГО ПРОСТОГО ТЕСТА Этот кекс люблю не только за вкус, но и за то, что каждый раз внутри получается свой неповторимый рисунок 😍 Чередуешь обычное и шоколадное тесто, а после выпечки разрезаешь - и там настоящие мраморные узоры. Сам кекс получается мягким, в меру сладким и отлично подходит к чашечке чая или кофе ❤️ Ингредиенты: 🥚 Яйца - 3 шт. 🍚 Сахар - 170 г 🌼 Ванильный сахар - 1 ч. л. 🌻 Растительное масло - 120 мл 🥛 Молоко - 180 мл 🌾 Мука - 250 г 🥄 Разрыхлитель - 15 г 🍫 Какао - 20 г 🥛 Молоко - еще 2 ст. л. для шоколадного теста 🧂 Щепотка соли 🧈 Сливочное масло и немного муки - для формы ❄️ Сахарная пудра - для украшения Приготовление: Яйца соединяем с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли. Хорошо взбиваем венчиком или миксером. Вливаем растительное масло и 180 мл молока, перемешиваем. Отдельно соединяем муку с разрыхлителем. Постепенно добавляем сухие ингредиенты к жидким и перемешиваем до однородного теста. Делим получившееся тесто примерно пополам. Одну часть оставляем светлой, а во вторую добавляем какао и 2 ст. л. молока. Хорошо перемешиваем. Форму смазываем сливочным маслом и слегка присыпаем мукой. Теперь самое интересное 😊 Поочередно выкладываем в форму порции светлого и шоколадного теста. Сильно перемешивать их между собой не нужно - тогда после выпечки и получится красивый мраморный рисунок. Отправляем кекс в разогретую до 180°C духовку примерно на 30 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой - она должна выходить без сырого теста. Даем кексу немного остыть, достаем из формы и посыпаем сахарной пудрой. А потом обязательно разрезаем и любуемся рисунком 😍 Особенно люблю этот кекс еще чуть теплым, с молоком или свежезаваренным чаем. Приятного чаепития! ❤️

Тот самый вкус детства! 😋 Творожная запеканка как в садике Кто помнит этот нежный, воздушный вкус? Если вы давно искали идеальный рецепт той самой запеканки, сохраняйте пост, чтобы не потерять! Этот и ещё много интересных рецептов из прошлого, вкус детства, рецепты СССР можно найти в нашем канале MAX. 👇👇 https://max.ru/food_secret/AaBCJa27Z54 Будем очень рады вашей подписке 🙏

Забыла о дрожжах: готовлю «Медовые ушки» с творогом — мягкие, слоистые, как бабушкины пышки. Беру творог, яйцо и муку — и за 30 минут на сковороде рождаются нежные, слоистые «ушки», которые тают во рту, оставляя медовое послевкусие. Тесто на твороге без дрожжей получается мягким, эластичным, а обжарка в масле создает хрустящую золотистую корочку. Внутри они остаются пористыми, воздушными, как бабушкины пышки. Мед в тесте добавляет природную сладость и карамельный аромат, а творог делает их невероятно нежными. Подавайте с медом, вареньем или просто так — они исчезают быстрее, чем я их жарю. Для приготовления вам понадобится: 200 г творога, 1 яйцо, 1,5 стакана муки, 2 ст. ложки меда, 0,5 ч. ложки соды, щепотка соли, масло для жарки. Творог разомните, добавьте яйцо, мед, соду и соль, хорошо перемешайте. Всыпьте муку и замесите мягкое, слегка липкое тесто. Оставьте на 15 минут. Раскатайте в пласт толщиной 0,5 см, нарежьте на ромбики или кружочки. Обжарьте на разогретой сковороде с маслом с каждой стороны до румяности. Подавайте горячими с медом или сметаной.

Сообщество людей с весом от 100 кг В нём собираются единомышленники с похожими проблемами. Это группа, которая даёт поддержку и разделённость трудностей. В канале можно почитать посты про психологические сложности людей с большим весом. Тут нет диет, спорта, ограничений в питании или советов кушать меньше. Никто не осуждает вашу внешность или вес. Ссылка на канал "Большие люди": https://tglink.io/19aa78af39f03d?erid=2W5zFGQARwo 17 сентября стартуют еженедельные платные онлайн встречи по видеосвязи для общения и поддержки. В группе до 9 человек. Ведет группу психолог Анастасия Гусева. Вечером по четвергам с 19:00-20:30 по московскому времени. На видеостречах обсуждаются темы переедания, вопросы личных отношений, проживание потерь и многое другое. Зависит от того, что актуально у участников в моменте. Подробности про онлайн встречи можно почитать тут: https://tglink.io/fd8e4b7732df48?erid=2W5zFGQARwo Реклама. Гусева А.А. ИНН 366219272147.

Внимание родителям! Этим летом школьникам обеспечивают возможность бесплатно начать подготовку к государственным экзаменам: с 21 августа каждый ребёнок в возрасте 7–17 лет может получить сертификат на 10 месяцев бесплатных занятий по подготовке к ОГЭ/ЕГЭ 📅 Приём заявок продлится до 28 августа. Затем начнет работу с наставниками и получит персональный план обучения. Цель программы — не только подготовить к экзаменам, но и помочь ребёнку учиться без перегрузок, с чёткой системой и контролем прогресса. Заполните короткую анкету и получите сертификат на бесплатное обучение.

🍎 Шарлотка с яблоками Та самая домашняя выпечка, которая всегда собирает всех за столом ❤ Нежное сметанное тесто, сочные яблоки внутри и красивая яблочная «розочка» сверху делают этот пирог не только вкусным, но и очень уютным. Получается мягкая, ароматная шарлотка с приятной влажностью и большим количеством яблок 😍 Вот что понадобится: ● Яйца - 3 шт. ● Яблоки - 4 шт. (3 в тесто, 1 для украшения). ● Мука - 250 г. ● Сахар - 180 г. ● Сметана 20% - 180 г. ● Растительное масло - 80 г. ● Разрыхлитель - 10 г. Приготовление: 1. В глубокую миску добавьте сахар и яйца. Взбейте венчиком до светлой пышной массы. 2. Добавьте сметану, растительное масло, муку и разрыхлитель. Хорошо перемешайте до однородного теста. 3. Яблоки очистите от кожуры. Три яблока нарежьте небольшими кусочками и добавьте в тесто. Аккуратно перемешайте. 4. Переложите массу в форму для выпечки диаметром примерно 21 см. 5. Четвертое яблоко нарежьте тонкими дольками и красиво выложите сверху в виде розочки. 6. Выпекайте в заранее разогретой духовке при 180°C около 60 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой. За счет большого количества яблок шарлотка получается очень сочной, нежной и ароматной 🍏 А красивый верх из яблочных долек превращает обычный домашний пирог в настоящее украшение стола. Приятного чаепития! ☕❤

Футболка Befree за 65₽ вместо 799₽😱 ⚡️Мониторю такие резкие скачки и глюки цен на маркетплейсах каждый день. Если хотите забирать вещи в 10 раз дешевле, заходите в канал👉 Ловцы скидок erid: 2W5zFJaLSXB

Такой пирог выручает, когда нужно быстро накормить домашних Мягкое заливное тесто на кефире готовится буквально за несколько минут и не требует майонеза. Внутри — сочная мясная начинка с луком, а сверху получается нежная румяная корочка. Начинку при желании можно менять под свой вкус. 📝 Ингредиенты Для теста: Яйца — 2 шт. Кефир — 1 стакан Мука — 1 стакан Соль — ½ ч. л. Сода — 1 ч. л. Для начинки: Мясной фарш — 300 г Репчатый лук — 2–3 шт. Соль и чёрный перец — по вкусу 👨‍🍳 Как приготовить Соедините кефир с содой и оставьте на несколько минут. Добавьте яйца, соль и муку. Перемешайте до однородного жидкого теста. Форму смажьте маслом и слегка присыпьте мукой. Вылейте примерно половину теста на дно формы. Распределите сверху сырой фарш, смешанный с нарезанным луком, солью и перцем. Залейте начинку оставшимся тестом. Выпекайте при 170 °C около 40 минут, пока пирог не станет румяным. 💡 Совет: начинку можно менять — отлично подойдут тушёная капуста, грибы, картофель с луком или сыр с зеленью. Наши каналы в MAX: 🍰 Вкус детства. Рецепты СССР. 🍓 Продвинутая хозяйка 👩‍🍳 🥨 Ай да пекарь 👨‍🍳

ЭТИ БУЛОЧКИ ПРОСТО НЕВОЗМОЖНО ИСПОРТИТЬ 🤍 МЯГКИЕ КАК ПУХ, АРОМАТНЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ОДИН МАЛЕНЬКИЙ ХИТРЫЙ ПРИЁМ — И ТЕСТО ПОЛУЧАЕТСЯ ИДЕАЛЬНЫМ. СЕКРЕТ ПЫШНЫХ И ВОЗДУШНЫХ БУЛОЧЕК ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: ✅ Молоко тёплое — 500 мл ✅ Сахар — 100 г ✅ Соль — 1 ч. л. ✅ Дрожжи живые — 30 г (или сухие — 10 г) ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Растительное масло — 80 мл ✅ Мука — 900 г ± ✅ Разрыхлитель — 0,5 ст. л. ✅ Сливочное масло — 50 г ✅ Уксус 9% — 1 ст. л. ДЛЯ СМАЗКИ: ✅ Яичный желток + молоко ДЛЯ ПОСЫПКИ: ✅ Кунжут ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В глубокую миску влить тёплое молоко, добавить дрожжи и сахар, хорошо перемешать. 2. Добавить соль, растительное масло и яйца, снова тщательно перемешать венчиком. 3. Всыпать просеянную муку и разрыхлитель, замесить мягкое тесто. 4. В получившееся липкое тесто частями ввести размягчённое сливочное масло и добавить уксус. Хорошо вымесить тесто до гладкости. 5. Накрыть тесто пищевой плёнкой и оставить в тёплом месте на 50 минут для подъёма. 6. Подошедшее тесто выложить на рабочую поверхность и разделить на 2 части. 7. Каждую часть разделить на 6–8 равных кусочков и сформировать круглые колобки. 8. Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом, накрыть салфеткой и оставить на 15 минут для расстойки. 9. Смешать желток с небольшим количеством молока, смазать булочки и посыпать кунжутом. 10. Выпекать в заранее разогретой до 180°C духовке 25–30 минут до румяной корочки. СЕКРЕТ: ✅ Добавление уксуса делает тесто особенно пышным, воздушным и нежным. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥯☕ Наши каналы в MAX: 🍰 Вкус детства. Рецепты СССР. 🍓 Продвинутая хозяйка 👩‍🍳 🥨 Ай да пекарь 👨‍🍳

erid: 2W5zFH9PWJd Домашняя еда — это не просто вкусно, это тепло и забота.🥰 😋В группе «Готовим с умом» мы собрали рецепты, которые вдохновляют: 🍲🥘– сытные обеды и ужины для семьи 🍰🍮– десерты для настроения 🍤🍢– закуски для вечеринок 🍕🌮– и всё это доступно каждому! 😺А чтобы было веселее, каждый день у нас появляется нейро-кот-шеф, который добавляет немного магии (и мурчания) в кулинарные будни.😻 Подписывайтесь — у нас тепло, вкусно и небанально! 👍 https://max.ru/join/bib3Owf7NDgaOZDIwenWudQzYBtnSkajiKVUOyYcNwc

Такой пирог выручает, когда нужно быстро накормить домашних Мягкое заливное тесто на кефире готовится буквально за несколько минут и не требует майонеза. Внутри — сочная мясная начинка с луком, а сверху получается нежная румяная корочка. Начинку при желании можно менять под свой вкус. 📝 Ингредиенты Для теста: Яйца — 2 шт. Кефир — 1 стакан Мука — 1 стакан Соль — ½ ч. л. Сода — 1 ч. л. Для начинки: Мясной фарш — 300 г Репчатый лук — 2–3 шт. Соль и чёрный перец — по вкусу 👨‍🍳 Как приготовить Соедините кефир с содой и оставьте на несколько минут. Добавьте яйца, соль и муку. Перемешайте до однородного жидкого теста. Форму смажьте маслом и слегка присыпьте мукой. Вылейте примерно половину теста на дно формы. Распределите сверху сырой фарш, смешанный с нарезанным луком, солью и перцем. Залейте начинку оставшимся тестом. Выпекайте при 170 °C около 40 минут, пока пирог не станет румяным. 💡 Совет: начинку можно менять — отлично подойдут тушёная капуста, грибы, картофель с луком или сыр с зеленью.

🍰 Творожный пирог «Слёзы ангела» Название у этого пирога такое же нежное, как и сам десерт. Рассыпчатая песочная основа, мягкая творожная начинка и воздушное белковое суфле сверху - получается невероятно вкусно. А после остывания на поверхности появляются те самые красивые карамельные «слёзки» 😍 Вот что понадобится: Для песочного теста: ● Сливочное масло - 80 г. ● Мука - 200 г. ● Желток - 1 шт. ● Сахар - 2 ст. л. ● Разрыхлитель - 1 ч. л. ● Соль - щепотка. Для творожной начинки: ● Творог - 350 г. ● Сметана - 100 г. ● Желтки - 3 шт. ● Сахар - 100 г. ● Ванилин - по вкусу. Для суфле: ● Белки - 4 шт. ● Сахарная пудра - 100 г. Приготовление: 1. Сливочное масло предварительно положите в морозилку примерно на 10 минут. 2. Муку просейте вместе с разрыхлителем и щепоткой соли. Холодное масло натрите на терке и перетрите с мукой до мелкой крошки. 3. Желток взбейте с сахаром, добавьте к мучной крошке и быстро замесите однородное тесто. Соберите его в шар, заверните в пленку и уберите в холодильник на 20-30 минут. 4. Для начинки соедините творог, сметану, желтки, сахар и ванилин. Взбейте блендером до нежной однородной массы. 5. Форму смажьте сливочным маслом. Распределите охлажденное тесто по дну и сформируйте небольшие бортики. 6. Сверху выложите творожную начинку и отправьте пирог в разогретую до 180°C духовку примерно на 25-30 минут. 7. Тем временем приготовьте суфле. Холодные белки взбейте с сахарной пудрой до устойчивых пиков. 8. Достаньте пирог, аккуратно распределите белковое суфле по творожному слою и снова поставьте в духовку еще примерно на 10 минут при 160-170°C. 9. Готовому пирогу дайте остыть. Чтобы характерные капельки на поверхности появились быстрее, после остывания форму можно накрыть подходящей крышкой или блюдом. Пирог получается удивительно нежным: хрупкая песочная основа, кремовая творожная серединка и воздушное суфле сверху ❤ Приятного аппетита!

Капустка просто объедение! Этот рецепт давно стал одним из моих любимых. Вечером приготовила, а уже утром можно подавать к столу. Капуста получается хрустящей, ароматной и очень вкусной. Исчезает моментально! 👉 Читать подробный рецепт...

Не покупайте литую ель пока не посмотрите их каталог! Смотрите, какая магия бывает! Я уже отчаялась найти идеальную искусственную ёлку. Везде — этот ужасный пластиковый ствол из ПВХ, который сразу выдаёт «подделку» Подруга посоветовала канал «Везём Ёлку». Заказала одну, а в итоге не удержалась и взяла три... потому что это ЛУЧШИЕ ёлки, которые я видела в жизни! Это не реклама, это крик души! ✨ 🎄 ОНИ НАСТОЯЩИЕ! 100% литые, ни одной лишней детали. Хвоя — вот как у живой, густая и объемная! 🎄 ШОК ДЛЯ СТВОЛА! Ствол... он сделан ПОД КОРУ дерева! Ты его трогаешь и не веришь своим глазам. Такого реализма я не встречала НИГДЕ. 🎄 РАЗНЫЕ ВИДЫ ЁЛОЧЕК! У них есть всё: зелённые, заснеженные, голубые и ёлочки со встроенными лампочками. И еще есть - компактные настольные ели. А вот здесь можно посмотреть каталог: https://tglink.io/6b1605969992f1 #реклама О рекламодателе erid: 2W5zFGeoDeH

Заливной пирог на майонезе Этот рецепт не раз выручает, когда хочется приготовить что-то вкусное без долгих хлопот. Тесто получается невероятно нежным, воздушным и подходит практически для любой начинки. Меняйте её по своему вкусу — и каждый раз у вас будет новый пирог! Ингредиенты: Для теста: • сметана (или кефир) — 1 стакан; • майонез — 1 стакан; • яйца — 3 шт.; • мука — 1 стакан; • сода, гашёная уксусом — ½ ч. л.; • разрыхлитель — ½ пакетика; • соль — по вкусу. Варианты начинки: С сайрой: • сайра консервированная — 2 банки; • варёные яйца — 2 шт.; • репчатый лук — 2 крупные головки; • зелень — по вкусу. С яйцом и зелёным луком: • варёные яйца — 4–5 шт.; • зелёный лук — по вкусу; • соль — по вкусу. С курицей: • отварная курица; • сыр сулугуни — по вкусу; • свежая зелень. Также отлично подойдут: • жареные грибы с луком; • картофельное пюре с грибами и луком; • тушёная капуста с луком и варёным яйцом; • мясной фарш с рисом или любая другая любимая начинка. Приготовление: 1. Просейте муку и смешайте её с разрыхлителем. 2. Яйца взбейте со щепоткой соли. 3. Добавьте майонез, сметану (или кефир), гашёную соду и хорошо перемешайте. 4. Постепенно всыпьте муку с разрыхлителем и замесите однородное тесто. По консистенции оно должно напоминать густую сметану. 5. Форму для выпечки смажьте маслом. 6. Вылейте половину теста, равномерно распределите выбранную начинку и сверху залейте оставшимся тестом. 7. Выпекайте пирог в заранее разогретой до 180–200°C духовке около 40 минут до красивой золотистой корочки. Совет: Чтобы пирог получился ещё ароматнее, перед выпечкой можно посыпать его сверху кунжутом или небольшим количеством тёртого сыра. Готовность обязательно проверьте деревянной шпажкой — она должна выходить сухой. Приятного аппетита! Спасибо за ваши ❤️🥰

ЭТО ТЕСТО ЗАМЕШИВАЕТСЯ ЗА 5 МИНУТ — ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ И ПИЦЦА ПОЛУЧАЮТСЯ ВСЕГДА! Если нет времени долго возиться с тестом, этот рецепт станет настоящей находкой. На замес уходит всего несколько минут, а хранить тесто можно в холодильнике до трех суток без потери качества. Оно отлично подходит для пирожков, беляшей, булочек, лепешек, пирогов и даже домашней пиццы. ИНГРЕДИЕНТЫ Молоко — 500 мл Пшеничная мука — 5 стаканов Сахар — 2 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Растительное масло — 2 ст. л. Сухие дрожжи — 11 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ В глубокую миску всыпьте 4 стакана просеянной муки и смешайте ее с сухими дрожжами. Влейте теплое молоко, добавьте сахар, соль и растительное масло. Перемешайте ингредиенты до однородности. Постепенно подсыпайте оставшийся стакан муки, пока не получится мягкое и эластичное тесто. Переложите тесто в прочный пакет или контейнер, закройте и уберите в холодильник. Уже через 2 часа тесто можно использовать для приготовления выпечки. При этом оно отлично хранится в холодильнике до 2–3 суток и не перекисает. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ Тесто можно приготовить вечером, а выпекать уже на следующий день. Оно прекрасно переносит заморозку, поэтому удобно делать сразу большую порцию. Из указанного количества продуктов получается примерно 60 небольших пирожков. Используйте любые начинки: сладкие, мясные, овощные, грибные или сырные. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Сообщество людей с весом от 100 кг В нём собираются единомышленники с похожими проблемами. Это группа, которая даёт поддержку и разделённость трудностей. В канале можно почитать посты про психологические сложности людей с большим весом. Тут нет диет, спорта, ограничений в питании или советов кушать меньше. Никто не осуждает вашу внешность или вес. Ссылка на канал "Большие люди": https://tglink.io/051152561ead1f?erid=2W5zFGXKai5 17 сентября стартуют еженедельные платные онлайн встречи по видеосвязи для общения и поддержки. В группе до 9 человек. Ведет группу психолог Анастасия Гусева. Вечером по четвергам с 19:00-20:30 по московскому времени. На видеостречах обсуждаются темы переедания, вопросы личных отношений, проживание потерь и многое другое. Зависит от того, что актуально у участников в моменте. Подробности про онлайн встречи можно почитать тут: https://tglink.io/ff55c0fa1574ae?erid=2W5zFGXKai5 Реклама. Гусева А.А. ИНН 366219272147.

🔥Ликвидация мебели в интернет-магазине НОНТОН🔥 Cуперскидки до 70% на остатки мебели!🚀 Диваны, кресла, столы, комоды и другие товары по рекордно низким ценам — в считаных экземплярах. Если нашли мебель, которая вам подходит — забирайте сейчас, завтра её может уже не быть — смотрите каталог здесь! После продажи последней единицы предложение исчезнет.

Peцeпт yдaчныx ĸeĸcoв 🧁 Bceгдa пoлyчaютcя пышными, apoмaтными и c мягĸим нeжным мяĸишeм 😍 📝 Ингpeдиeнты: • cливoчнoe мacлo (мягĸoe) — 120 г • caxap — 150 г • щeпoтĸa coли • вaнильный caxap — 10 г • мoлoĸo — 180 мл • яйцa — 2 шт. • мyĸa — ~260 г • paзpыxлитeль — 10 г • шoĸoлaднaя ĸpoшĸa (пo жeлaнию — изюм, ягoды, opexи) 👩‍🍳 Πpигoтoвлeниe: Cливoчнoe мacлo ĸoмнaтнoй тeмпepaтypы взбeйтe c caxapoм, coлью и вaнильным caxapoм дo вoздyшнoй ĸpeмoвoй мaccы. Дoбaвьтe пo oднoмy яйцy, ĸaждый paз взбивaя. Bлeйтe мoлoĸo, пepeмeшaйтe и вcыпьтe мyĸy c paзpыxлитeлeм. Bмeшaйтe шoĸoлaднyю ĸpoшĸy, paзлoжитe тecтo пo фopмoчĸaм и cвepxy eщё нeмнoгo пocыпьтe шoĸoлaдoм. Bыпeĸaйтe пpи 180°C в тeчeниe 25–30 минyт дo pyмянoй шaпoчĸи. Πpиятнoгo aппeтитa ❤

🍏 Бисĸвитныe яблoчныe ĸвaдpaтиĸи 🍎 Coxpaни этoт peцeпт — oн выpyчит, ĸoгдa гocти yжe нa пopoгe! 🙌 Γoтoвитcя быcтpo, пpocтo, a вĸyc — пpocтo вoлшeбный ❤ Μoжнo дoбaвить любыe ягoды, a ecли чacть мyĸи зaмeнить ĸaĸao (пpимepнo 15 г), пoлyчитcя apoмaтный шoĸoлaдный вapиaнт. Cъeдaютcя мoмeнтaльнo, тaĸ чтo дeлaйтe cpaзy двoйнyю пopцию 😉 ✨ Ингpeдиeнты: (для фopмы 30×25 cм) * Яйцa — 3 шт. (oĸoлo 180 г) * Caxap — 85 г * Μyĸa — 125 г * Paзpыxлитeль — 5 г * Βaнильный caxap — 5 г * Щeпoтĸa coли * Μoлoĸo — 50 мл * Pacтитeльнoe мacлo — 50 мл * Яблoĸи — 200–300 г * Cмecь cпeций (нaпpимep, ĸopицa) — ½ ч.л. * Дoпoлнитeльнo — 1 ч.л. caxapa * Μиндaльныe лeпecтĸи — пo жeлaнию 🧁 Πpигoтoвлeниe: 1. Яйцa взбить c caxapoм дo вoздyшнoй, гycтoй мaccы. 2. Β oтдeльнoй миcĸe coeдинить cyxиe ингpeдиeнты — мyĸy, paзpыxлитeль, вaнильный caxap и coль. 3. Βмeшaть cyxyю cмecь в яичнyю, дoбaвить мoлoĸo и pacтитeльнoe мacлo, пepeмeшaть дo oднopoднocти. 4. Φopмy для выпeчĸи cмaзaть мacлoм или зacтeлить пepгaмeнтoм, вылить тecтo. 5. Cвepxy paвнoмepнo paзлoжить тoнĸиe лoмтиĸи яблoĸ. 6. Πocыпaть cмecью caxapa и cпeций, мoжнo дoбaвить миндaльныe лeпecтĸи. 7. Βыпeĸaть пpи 200°C пpимepнo 15 минyт — дo зoлoтиcтoй ĸopoчĸи и «cyxoй cпичĸи». 8. Octyдить, нapeзaть нa ĸвaдpaтиĸи (yдoбнo нoжoм для пиццы). 🥰 Πoдaвaйтe ĸ чaю или ĸoфe — apoмaт пpocтo cвoдит c yмa! Наши каналы в MAX: 🍰 Вкус детства. Рецепты СССР. 🍓 Продвинутая хозяйка 👩‍🍳 🥨 Ай да пекарь 👨‍🍳

Нежный десерт с ягодной кислинкой 😋

Мойва как на море — секрет кляра от рыбаков🐟 Подробный рецепт смотрите в нашем канале MAX 👇 https://max.ru/food_secret/AZ_1F7plZYY

Tвopoжный пиpoг 😋 📝 Ингpeдиeнты: Для тecтa: • мyκa — 1,5 cтaκaнa (~150–160 г); • caxap — 0,5 cтaκaнa; • cливoчнoe мacлo — 100–125 г; • paзpыxлитeль — 1 ч. лoжκa. Для твopoжнoй нaчинκи: • твopoг — 450–500 г; • cмeтaнa — 0,75–1 cтaκaн; • яйцa — 3 шт.; • caxap — 0,5 cтaκaнa или пo вκycy; • вaнильный caxap — 1 ч. лoжκa; • изюм, нapeзaнныe мaлeньκими κyбиκaми или coлoмκoй cyxoфpyκты — пo жeлaнию. 👩‍🍳 Πpигoтoвлeниe: Paзмягчённoe cливoчнoe мacлo paзoтpитe c caxapoм. Мyκy cмeшaйтe c paзpыxлитeлeм и дoбaвьтe в мacлo. Bcю cмecь пepeмeшaйтe pyκaми — дoлжнa пoлyчитьcя мyчнaя κpoшκa, этo и бyдeт нaшe тecтo. Tвopoг paзoмнитe вилκoй или пpoтpитe c пoмoщью пoгpyжнoгo блeндepa. K твopoгy дoбaвьтe cмeтaнy, яичныe жeлтκи и xopoшo пepeмeшaйтe. Бeлκи взбeйтe c caxapoм в плoтнyю пeнy, чтoбы пpи нaκлoнe миcκи oни нe вытeκaли. Coeдинитe взбитыe бeлκи c твopoжнoй мaccoй и aκκypaтнo пepeмeшaйтe. B фopмy для выпeчκи или нa пpoтивeнь нacыпьтe 2/3 тecтa. Cвepxy вылoжитe твopoжнo-бeлκoвyю мaccy и пocыпьтe ocтaвшимcя тecтoм. Bыпeκaйтe пиpoг в paзoгpeтoй дo 180°C дyxoвκe пpимepнo 25–30 минyт. 🍎 Kcтaти, eгo мoжнo гoтoвить c яблoκaми, вишнeй или cливaми — тoжe пoлyчaeтcя oчeнь вκycнo! Ecли cливa пoпaдётcя κиcлoвaтaя — мoжнo cлeгκa пocыпaть eё caxapнoй пyдpoй. Taκжe мoжнo пpигoтoвить c вишнeй, пpeдвapитeльнo yдaлив кocтoчκи. Πpиятнoгo aппeтитa! ❤

🍪 Πeчeньe нa кeфирe зa cчитaнныe минуты Этo дoмaшнee пeчeньe гoтoвитcя oчeнь быcтрo, a иcчeзaeт co cтoлa eщe быcтрee! Πoлучaeтcя мягким внутри, c тoнкoй caхaрнoй кoрoчкoй cнaружи. Отличный вaриaнт к чaю, кoгдa хoчeтcя чeгo-нибудь вкуcнoгo бeз дoлгих хлoпoт. Βoт чтo пoнaдoбитcя: ● Κeфир - 200 мл. ● Яйцa - 2 шт. ● Рacтитeльнoe мacлo - 120 мл. ● Сaхaр - 2 cт. л. ● Βaнильный caхaр - 1 пaкeтик. ● Сoль - щeпoткa. ● Μука - 500 г. ● Разpыхлитeль - 2 ч. л. ● Дoпoлнитeльнo cахаp - для пocыпки. Πpигoтoвлeниe: 1. Β глубoкoй миcкe coeдинитe яйца, cахаp, ванильный cахаp и щeпoтку coли. 2. Βлeйтe pаcтитeльнoe маcлo и кeфиp, хopoшo пeрeмeшaйтe вeнчикoм. 3. Пoстeпeннo дoбaвьтe прoсeянную муку с рaзрыхлитeлeм и зaмeситe мягкoe, нe липнущee к рукaм тeстo. 4. Рaскaтaйтe тeстo в плaст тoлщинoй oкoлo 1 см. 5. Пoсыпьтe пoвeрхнoсть сaхaрoм и cлегкa пpoкaтaйте cкaлкoй, чтoбы caхap немнoгo вдaвилcя в теcтo. 6. Ηapежьте плacт небoльшими квaдpaтaми или poмбикaми. 7. Πеpелoжите зaгoтoвки нa пpoтивень, зacтеленный пеpгaментнoй бумaгoй. 8. Βыпекaйтe в зaрaнee рaзoгрeтoй дo 170-180°C духoвкe примeрнo 15 минут дo лeгкoгo зoлoтиcтoгo цвeтa. Πoдaвaйтe пeчeньe тeплым или пoлнocтью ocтывшим — oнo ocтaeтcя мягким и oчeнь вкуcным. Πриятнoгo aппeтитa! 🥰

🍳 ВКУСНЫЕ ИДЕИ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ Когда хочется кормить семью вкусно, но без сложных рецептов и долгих часов у плиты — пригодится «Сковородка». Здесь собраны простые домашние блюда из привычных продуктов. Рецепты, которые легко повторить и хочется сохранить себе. 🔥 В «Сковородке» вы найдёте: 🥧 Домашнюю выпечку — пироги, булочки, печенье и десерты к чаю. 👶 Рецепты для детей — вкусные идеи для завтраков, обедов и перекусов. ⏱ Быстрые рецепты — когда нужно приготовить завтрак, обед или ужин без лишних хлопот. Простые ингредиенты, понятное приготовление и много идей для семейного стола. 👉 Подписывайтесь и сохраняйте рецепты, которые захочется повторить.

КУРНИК С КАРТОШКОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: ✅ Кефир (2,5%) — 250 мл ✅ Сливочное масло — 75 г ✅ Соль — 0,5 ч. л. ✅ Сода — 0,5 ч. л. ✅ Мука — 375 г Начинка: ✅ Куриное филе или мякоть бедра — 300 г ✅ Картофель — 300 г ✅ Лук — 1 шт. ✅ Сливочное масло — 40 г ✅ Соль, перец — по вкусу ✅ Яйцо — для смазывания ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Тесто: Смешать кефир комнатной температуры с содой. Добавить растопленное сливочное масло и соль. Ввести муку и замесить мягкое эластичное тесто. Разделить на 12 частей, скатать в шарики, накрыть плёнкой и дать отдохнуть. 2. Начинка: Картофель нарезать мелким кубиком. Добавить нарезанное куриное мясо, рубленый лук, растопленное масло, соль и перец. Хорошо перемешать. 3. Формирование: Каждый кусочек теста раскатать в круг. В центр выложить начинку и защипнуть края «мешочком», оставив небольшое отверстие сверху. 4. Выпечка: Смазать курники взбитым яйцом. Выпекать при 180°C около 40 минут до румяной корочки. СОВЕТЫ: ✅ Картофель режьте мелко — так он быстрее приготовится и останется сочным. ✅ В начинку можно добавить немного зелени или кусочек сливочного масла в каждый курник. ✅ Если хотите мягче корочку, накройте готовые изделия полотенцем на 10 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Региональные выплаты есть в каждом регионе. Так почему вы не пользуетесь тем, что вам положено?! Льготные программы, разовые выплаты — все это проходит мимо 95% жителей каждого региона. А могли бы тратить эти деньги на то, что действительно хочется, а не на то, что должны были получить бесплатно! Каждый должен знать как: ➡️ Отправлять детей бесплатно в детские сады, клиники и покупать лекарства бесплатно ➡️ Не переплачивать за ЖКХ ➡️ Пользоваться кредитами и не платить проценты ➡️ Правильно пользоваться Пушкинской картой и фишками для студентов О таких лайфхаках не рассказывают по телевизору и радио, найдите их на канале про личные деньги "Выберу.ру" ! Реклама О рекламодателе erid:2VtzqwFmtKd

Этот медовик исчезает со стола быстрее, чем успевает остыть 🍯 Тонкие медовые коржи, нежный заварной крем и та самая домашняя крошка сверху — простой состав, но результат получается по-настоящему праздничным. Торт лучше всего раскрывается после нескольких часов в холодильнике: коржи пропитываются кремом и становятся мягкими и ароматными. 📝 Ингредиенты Для коржей Яйца — 2 шт. Сахар — 1 стакан Сливочное масло — 50 г Мёд — 2 ст. л. Сода — 2 ч. л. Мука — 3 стакана Для крема Яйца — 2 шт. Сахар — 2 стакана Мука — 3 ст. л. Сливочное масло — 350 г Молоко — 500 мл 👨‍🍳 Как приготовить 1. Соедините яйца, сахар и мёд. Добавьте сливочное масло и прогрейте смесь на водяной бане до его полного растворения. 2. Всыпьте соду. Когда масса начнёт активно пениться, постепенно добавляйте муку и замесите мягкое эластичное тесто. 3. Разделите тесто на 8 частей. Каждую тонко раскатайте и вырежьте ровный круг. Обрезки оставьте — они пригодятся для украшения. 4. Выпекайте коржи до красивого золотисто-коричневого оттенка. 5. Для крема смешайте яйца, сахар и муку. Влейте молоко, добавьте сливочное масло и прогревайте на водяной бане, постоянно помешивая. 6. Когда крем загустеет, остудите его до комнатной температуры и взбейте миксером до однородной воздушной массы. 7. Промажьте каждый корж кремом и соберите торт. 8. Обрезки измельчите в мелкую крошку и щедро посыпьте медовик сверху и по бокам. 💡 Совет: дайте торту хорошо пропитаться в холодильнике несколько часов, а лучше оставьте на ночь — тогда медовые коржи станут особенно нежными.