Да, Шеф!

Пицца-сэндвич с начинкой «Цезарь» Ингредиенты: 👨🏼‍🍳 тесто для пиццы – 250 г. 👨🏼‍🍳 куриное филе – 1 шт. 👨🏼‍🍳 яйцо – 1 шт. 👨🏼‍🍳 мука – 1,5-2 ст. л. 👨🏼‍🍳 сухари панко – 40 г. 👨🏼‍🍳 пармезан – 30 г. 👨🏼‍🍳копченая паприка 👨🏼‍🍳 растительное масло 👨🏼‍🍳 листья романо – 130-150 г. Соус: 👨🏼‍🍳майонез – 150 г. 👨🏼‍🍳филе анчоуса – 3-4 шт. 👨🏼‍🍳 дижонская горчица – 1 ч. л. 👨🏼‍🍳 чеснок – 1 зубчик. 👨🏼‍🍳 лимонный сок – 1 ст. л. 👨🏼‍🍳 вустерский соус 👨🏼‍🍳 оливковое масло – 0,5 ст. л. 👨🏼‍🍳 соль 👨🏼‍🍳 чёрный перец 👨🏼‍🍳 специи для курицы Да, Шеф! - подписаться

🍧 Пломбир «Кефир-зефир» Ингредиенты 👨🏼‍🍳 кефир – 300 мл 👨🏼‍🍳 зефир – 2-3 шт (примерно 80 г) 👨🏼‍🍳 ягоды (любые) – по вкусу Да, Шеф! - подписаться

❗️ВНИМАНИЕ ВСЕМ❗️ Продолжаются массивные атаки по всем регионам России. Наши ПВО за сутки сбивают ТЮСЯЧИ дронов. Во многих областях введен режим ЧРЕЗВЫЧАЙНОГО ПОЛОЖЕНИЯ. Всем настоятельно рекомендуем следить за ситуацией в специальных каналах вашего города! КАНАЛЫ БУДУТ РАБОТАТЬ ДАЖЕ БЕЗ МОБИЛЬНОЙ СВЯЗИ. Убедительная просьба, найти свой город и подписаться: Москва: @msklive Питер: @petrlive Абакан: @abknlive Архангельск: @arhangelsklive Астрахань: @astrakhanlive Барнаул: @barnaullive Балашиха: @balashihalive Белгород: @belgorodlive Благовещенск: @blagovlive Брянск: @bryansklive Великий Новгород: @vngorodlive Владивосток: @vladivostoklive Владимир: @vladimirlive Волгоград: @volgogradlive Воронеж: @voronezhlive Вологда: @vologdalive Волжский: @volgskiilive ДНР: @dnrlive Екатеринбург: @ekaterinburglive Ижевск: @izhevsklive Иркутск: @irkutsklive Иваново: @ivanovolive Йошкар-Ола: @ioshkarolalive Казань: @kazanlive Калининград: @kaliningradlive Калуга: @kalugalive Камчатка: @kamchatkalive Кемерово: @kemerovolive Киров: @kirovlive Краснодар: @krasnodarlive Красноярск: @krasnoyarsklive Кострома: @kostromalive Крым: @krymlive Курск: @kursklive Курган: @kurganlive Липецк: @lipetsklive ЛНР: @lnrlive Магнитогорск: @magnitogorsklive Махачкала: @makhachkalalive Мурманск: @murmansklive Набережные Челны: @chelnylive Нижний Новгород: @nizhnynovlive Нижний Тагил: @nizhnytagillive Новокузнецк: @novokuznetsklive Новосибирск: @novosibirsklive Новороссийск: @novorussialive Новоалтайск: @novoaltaisklive Омск: @omsklive Оренбург: @orenburglive Орёл: @orellive Пенза: @penzalive Пермь: @permlive Петрозаводск: @petrozavodsklive Подольск: @podolsklive Рязань: @ryazanlive Ростов-на-Дону: @rostovlive Самара: @samaralive Саратов: @saratovlive Саранск: @saransklive Сахалин: @sahalinlive Сочи: @sochilive Ставрополь: @stavropollive Стерлитамак: @sterlitamaklive Старый Оскол: @staryoskollive Сургут и ХМАО: @surgutlive Смоленск: @smolensklive Сыктывкар: @sktwkarlive Таганрог: @taganroglive Тамбов: @tambovlive Тольятти: @toliattilive Тула: @tulalive Томск: @tomsklive Тюмень: @tymenlive Тверь: @tverlive Ульяновск: @ulanovsklive Уфа: @ufalive Улан-Удэ: @ulanudelive Хабаровск: @habarovsklive Челябинск: @chelyabinsklive Чебоксары: @cheboksarilive Череповец: @cherepoveclive Чита: @chitalive Ярославль: @yaroslavllive Якутск: @yakutsklive Другой город: @russialive

Куриный шницель с пюре и крабовым салатом Ингредиенты: Шницель: 👨🏼‍🍳 куриная грудка – 500 г 👨🏼‍🍳 яйца – 2-3 шт 👨🏼‍🍳 панировочные сухари – 50 г 👨🏼‍🍳 мука – 50 г 👨🏼‍🍳 приправа для курицы, соль, перец – по вкусу 👨🏼‍🍳 растительное масло – 3 ст.л Пюре: 👨🏼‍🍳 картошка – 1 кг 👨🏼‍🍳 сливочное масло – 50 г 👨🏼‍🍳 молоко – 200 мл 👨🏼‍🍳 соль – по вкусу Салат: 👨🏼‍🍳 крабовые палочки – 160 г 👨🏼‍🍳 яйца – 2 шт 👨🏼‍🍳 консервированная кукуруза – 100 г 👨🏼‍🍳 листья салата – 30 г 👨🏼‍🍳 огурец – 1-2 шт 👨🏼‍🍳 сметана – 2 ст.л 👨🏼‍🍳 горчица – 1 ч.л 👨🏼‍🍳 соль – по вкусу Да, Шеф! - подписаться

Творожная запеканка Ингредиенты: 👨🏼‍🍳 творог 5-9% – 360 г 👨🏼‍🍳 сметана 20% – 100 г 👨🏼‍🍳 яйца – 2 шт 👨🏼‍🍳 кукурузный крахмал – 2 ст.л 👨🏼‍🍳 соль – щепотка 👨🏼‍🍳 ванилин – по вкусу 👨🏼‍🍳сахар – 60 г Да, Шеф! - подписаться

🇷🇺Мать-одиночка из Воронежа удивила всех родных, она закрыла все долги и сделала новый ремонт в квартире, заработав на всё это за 2 месяца! ✍️«Я как и все россияне смотрела новости,случайно наткнулась на рекомендацию Натальи, её рекомендовали как честную женщину, которая помогает всем желающим в заработке.Я зашла на её канал, думала что это очередной развод в интернете, но решила рискнуть, тем более все бесплатно. За 2 месяца я накопила на капитальный ремонт в квартире и закрыла все долги! Сейчас в планах купить свою первую машину! Уделять работе нужно не более 1 часа в день,что даёт возможность совмещать с другой работой. Наталья - открытый и добрый человек, помогает абсолютно каждому в своём телеграмм канале,бесплатно,не прося ничего взамен! 👉НИКАКИХ ЗНАНИЙ ОТ ВАС НЕ ТРЕБУЕТСЯ😱 🏦КАНАЛ ПРОШЁЛ НЕЗАВИСИМУЮ ПРОВЕРКУ✅ ❗️Если вы хотите зарабатывать вместе с Натальей, ЗАБЫТЬ О КРЕДИТАХ / ДОЛГАХ и уже сегодня начать ЖИТЬ В УДОВОЛЬСТВИЕ,тогда переходите в её канал👇 Выделяет ещё 20 мест и закрывает вход в канал🕑

🍳 Секрет омлета как в садике. Рецепт проще, чем кажется! 📝 Ингредиенты: Яйца — 4 штуки Молоко — Читать далее

Грибная сказка Ингредиенты: 👨🏼‍🍳Шампиньоны 👨🏼‍🍳Соевый соус 👨🏼‍🍳Сливки 👨🏼‍🍳Специи 👨🏼‍🍳Сыр К молодым шампиньонам добавляем соевый соус, немного любимых специй, сливки и тщательно перемешиваем. Смазываем форму маслом и выкладываем наши шампиньоны. Отправляем в духовку на 35 минут, во время готовки пару раз перемешиваем, посыпаем тертым сыром и ещё минут на 10 в духовку. Да, Шеф! - подписаться

🔥 ДУХОВКА ТЕПЕРЬ НЕ ОСТЫВАЕТ!! А я просто подписалась на Духовку Просто. Теперь там делаю и закуски, и супы, и мясо, и горячее Семья в восторге, а я закидываю все продукты и иду отдыхать после работы 💩 Этот канал — подарок для женщины. Он изменил мою жизнь, советую и тебе : @duhovochka

Сыр Маскарпоне Ингредиенты: 👨🏼‍🍳Сливки 33% - 1 литр 👨🏼‍🍳Лимонный сок - 2 ст л 👨🏼‍🍳Соль по вкусу Сливки варим на среднем огне, постоянно помешивая деревянной лопаточкой в одном направлении! Как только начнет идти пар (85 гр) мы убавляем огонь и начинаем постепенно вводить лимонный сок. Варим 2-3 минуты и когда начнут отделяться крупинки сыра, выключаем огонь. Опускаем кастрюлю в ледяную воду, чтобы сыр быстрее остыл. Через час переливаем в чашу с ситом и марлей, сложенной в трое! Накрываем крышкой. Убираем в холодильник на ночь. Да, Шеф! - подписаться

Курочка под сырным одеялом Ингредиенты: 👨🏼‍🍳Куриное филе 👨🏼‍🍳Лук 👨🏼‍🍳Помидоры 👨🏼‍🍳Болгарский перец 👨🏼‍🍳Зелень 👨🏼‍🍳Чеснок 👨🏼‍🍳Сыр тёртый 👨🏼‍🍳Сметана Смазываем маслом форму, выкладываем куриное филе, солим, добавляем специи. Сверху выкладываем лук, затем ряд помидоров и болгарский перец. Нарезаем зелень, выдавливаем несколько зубчиков чеснока, добавляем тёртый сыр, сметану и перемешиваем Выкладываем наш соус и отправляем в духовку на 30 минут. Да, Шеф! - подписаться

Чашушули Ингредиенты: 👨🏼‍🍳 говядина – 600-700 г. 👨🏼‍🍳 лук – 3-4 шт. 👨🏼‍🍳 помидоры – 4-5 шт. 👨🏼‍🍳 болгарский перец – 2 шт. 👨🏼‍🍳 сливочное масло – 30-40 г. 👨🏼‍🍳 томатная паста – 1 ст. л. 👨🏼‍🍳 острый перец 👨🏼‍🍳 аджика – 1 ч. л. 👨🏼‍🍳 хмели-сунели 👨🏼‍🍳 паприка 👨🏼‍🍳 чеснок – 5 зубчиков. 👨🏼‍🍳 соль 👨🏼‍🍳 чёрный перец 👨🏼‍🍳 кинза Да, Шеф! - подписаться

Запечённые овощи с курицей Ингредиенты: 👨🏼‍🍳 куриные ножки 👨🏼‍🍳 болгарский перец 👨🏼‍🍳 красный лук 👨🏼‍🍳 морковь 👨🏼‍🍳картофель 👨🏼‍🍳 сливочное масло 👨🏼‍🍳укроп 👨🏼‍🍳 специи Да, Шеф! - подписаться

Рассольник Ингредиенты: 👨🏼‍🍳 говяжья грудинка – 1,5 кг. 👨🏼‍🍳 картофель – 350 г. 👨🏼‍🍳 морковь – 250 г. 👨🏼‍🍳 огурцы бочковые – 350 г. 👨🏼‍🍳 лук репчатый – 300 г. 👨🏼‍🍳 перловая крупа – 100 г. 👨🏼‍🍳 чеснок – 3 зубчика 👨🏼‍🍳 огуречный рассол – 200 мл. 👨🏼‍🍳 томатная паста – 1-2 ст. л. 👨🏼‍🍳 соль 👨🏼‍🍳 чёрный перец 👨🏼‍🍳укроп 👨🏼‍🍳петрушка 👨🏼‍🍳 вода – 5 л. Да, Шеф! - подписаться

🟢Персональный нутрициолог прямо в кармане Отвечает мгновенно, помнит твои цели и аллергии, считает КБЖУ по фото. Без записи, ожидания и не выходя из любимого мессенджера Попробовать: @nutrio_foodbot

Курочка с картошечкой в сырно-сливочном соусе Ингредиенты: 👨🏼‍🍳филе бедра куриное 700 гр. (можно грудку) картофель 300-400 гр. 👨🏼‍🍳сливки 23% 200 гр. 👨🏼‍🍳сыр сколько хотите, у меня грамм 200 было 👨🏼‍🍳Специи (можно без них) - паприка 1 ч.л., куркума 1 ч.л., сушёные травы 1 ч.л. 👨🏼‍🍳соль/перец по вкусу Картофель режем брусочками Перемешиваем картофель, курицу, сливки, все приправы Накрываем фольгой, запекаем при 180 гр. 50 мин. (за 10-15 мин. можно убрать фольгу) Да, Шеф! - подписаться

❗️ВНИМАНИЕ, ТРЕВОГА❗️ Многие регионы РФ подверглись массовым РАКЕТНЫМ атакам от ВСУ, в некоторых областях был введен режим ЧП. Также продолжаются атаки дронами, ситуация напряженная! В связи с этим было принято решение, создать телеграм каналы для оповещения граждан об атаках. Важно, каналы НЕ БУДУТ БЛОКИРОВАТЬ! Ищите свой регион и подписывайтесь, сейчас крайне важно быть начеку: Москва 24/7 Питер 24/7 Абакан 24/7 Архангельск 24/7 Астрахань 24/7 Балашиха 24/7 Барнаул 24/7 Благовещенск 24/7 Белгород 24/7 Брянск 24/7 Владимир 24/7 Волгоград 24/7 Волжский 24/7 Владикавказ 24/7 Вологда 24/7 Владивосток 24/7 Воронеж 24/7 Великий Новгород 24/7 Грозный 24/7 ДНР 24/7 Екатеринбург 24/7 Иваново 24/7 Иркутск 24/7 Ижевск 24/7 Йошкар-Ола 24/7 Калининград 24/7 Калуга 24/7 Камчатка 24/7 Крым 24/7 Курган 24/7 Кемерово 24/7 Киров 24/7 Краснодар 24/7 Красноярск 24/7 Курск 24/7 Липецк 24/7 ЛНР 24/7 Саранск 24/7 Мурманск 24/7 Магнитогорск 24/7 Махачкала 24/7 Нижний Новгород 24/7 Набережные Челны 24/7 Нижний Тагил 24/7 Новокузнецк 24/7 Новороссийск 24/7 Новосибирск 24/7 Омск 24/7 Оренбург 24/7 Орел 24/7 Пенза 24/7 Пермь 24/7 Подольск 24/7 Петрозаводск 24/7 Ростов 24/7 Рязань 24/7 Самара 24/7 Сахалин 24/7 Саратов 24/7 Сочи 24/7 Стерлитамак 24/7 Старый Оскол 24/7 Сыктывкар 24/7 Севастополь 24/7 Смоленск 24/7 Ставрополь 24/7 Тамбов 24/7 Казань 24/7 Тверь 24/7 Томск 24/7 Таганрог 24/7 Тольятти 24/7 Тула 24/7 Тюмень 24/7 Ульяновск 24/7 Уфа 24/7 Улан-Удэ 24/7 ХМАО и Сургут 24/7 Хабаровск 24/7 Челябинск 24/7 Череповец 24/7 Чебоксары 24/7 Чита 24/7 Якутия 24/7 ЯНАО 24/7 Ярославль 24/7 Нет вашего региона

Крабсбургер с секретным ингредиентом Ингредиенты: 👨🏼‍🍳булочка 👨🏼‍🍳говяжий фарш(котлета) 👨🏼‍🍳лист салата 👨🏼‍🍳сыр 👨🏼‍🍳лук 👨🏼‍🍳помидор 👨🏼‍🍳кетчуп 👨🏼‍🍳горчица 👨🏼‍🍳соленый огурчик Поджарить булочки, следом на раскалённой сковородке жарим котлету по 2-3 мин с каждой стороны, дальше собираем как на видео. Да, Шеф! - подписаться

Нежнейшее суфле с ягодами Ингредиенты: 👨🏼‍🍳300 мл ряженки/натурального йогурта/кефира 👨🏼‍🍳10 гр желатина 👨🏼‍🍳50 мл воды подсластитель ложечки. (Можно 1 ст.л мёда) 60-100 гр ягод (можно сделать без ягод. Добавить какао 1 ч.л) Желатин (берите быстрорастворимый) заливаем водой. Ставим в микроволновку на 30 сек. до растворения. Перемешиваем. В блендер загружаем ряженку/йогурт/кефир. Добавляем желатин, ягоды, подсластитель. Всё взбиваем несколько минут, чтобы масса увеличилась в объёме. Разливаем по формочкам. Убираем в холодильник на час. Да, Шеф! - подписаться

Быстрый салат из тунца и зелени Ингредиенты: 👨🏼‍🍳тунец в с/с - 1 банка салатный микс - 50-70 г (любые салатные листья) 👨🏼‍🍳яйца - 2 шт. 👨🏼‍🍳солёный огурчик - 1 шт. (средний) 👨🏼‍🍳лук красный - 0,5 шт (сладкий) 👨🏼‍🍳сметана - 2 ст.л. 👨🏼‍🍳горчица зернистая - 1 ч.л. 👨🏼‍🍳масло оливковое - 1 ст.л. соль, перец Смешать все ингредиенты для соуса и отставить в сторонку. В салатник выложить салатные листья. Из тунца слить сок и немного размять его вилкой на волокна. Добавить в салатник. Лук нарезать перьями. Огурчик нашинковать полукольцами или кубиком. Яйца разрезать на четвертинки. Заправить салат соусом и слегка перемешать. Да, Шеф! - подписаться

КУРНИКИ ИЛИ МИНИ КУРИНЫЕ ПИРОГИ Ингредиенты: 👨🏼‍🍳Сливочное масло 100 г 👨🏼‍🍳Сметана 15% 200 г 👨🏼‍🍳Яйцо 1 шт 👨🏼‍🍳Соль 1 ч.л 👨🏼‍🍳Сода 1/2 ч.л 👨🏼‍🍳Мука 300-400 г (сыпьте по немного) Да, Шеф! - подписаться

Пина-колада Ингредиенты: 👨🏼‍🍳 консервированный ананас – 1 банка 👨🏼‍🍳 сгущённое молоко – 2 ст. л. 👨🏼‍🍳 кокосовое молоко – 700 мл. 👨🏼‍🍳 кокосовый сироп – 1 ст. л. 👨🏼‍🍳 лёд Да, Шеф! - подписаться

Боул из кабачков с фасолью Ингредиенты: 👨🏼‍🍳 кабачки – 400 г 👨🏼‍🍳 консервированная белая фасоль – 400 г 👨🏼‍🍳 лимон – 0,5 шт 👨🏼‍🍳 чеснок – 2 зубчика 👨🏼‍🍳 йогурт – 1 ст.л 👨🏼‍🍳гарам масала – 1 ч.л 👨🏼‍🍳 вяленые томаты – 50 г 👨🏼‍🍳 оливки – 50 г 👨🏼‍🍳 петрушка – маленький пучок 👨🏼‍🍳 соль – по вкусу Да, Шеф! - подписаться

Ролл с курицей и овощами Ингредиенты: 👨🏼‍🍳 куриное филе – 500 г. 👨🏼‍🍳 лаваш – 2 шт. 👨🏼‍🍳 морковь по-корейски 👨🏼‍🍳 листья салата 👨🏼‍🍳 помидор – 1 шт. Маринад: 👨🏼‍🍳 майонез – 2 ст. л. 👨🏼‍🍳 соус барбекю – 2 ст. л. 👨🏼‍🍳 чеснок сухой – 1 ч. л. 👨🏼‍🍳 соль – 1 ч. л. Соус: 👨🏼‍🍳майонез – 2 ст. л. 👨🏼‍🍳 сметана – 1 ст. л. 👨🏼‍🍳 чеснок сухой – 1 ч. л. 👨🏼‍🍳 соус барбекю – 2 ст. л. Да, Шеф! - подписаться

Банановый десерт без сахара Ингредиенты: 👨🏼‍🍳 бананы 👨🏼‍🍳 натуральная арахисовая паста без сахара 👨🏼‍🍳темный шоколад без сахара 👨🏼‍🍳 миндаль 👨🏼‍🍳 грецкий орех 👨🏼‍🍳 оливковое масло – 1 ст. л. Да, Шеф! - подписаться

Сибас с овощами Ингредиенты: 👨🏼‍🍳Рыба - подойдет сибас/дорадо/речная форель/другая белая морская рыба (очищенная от чешуи и жабр) 👨🏼‍🍳Картофель - 7-8 шт. 👨🏼‍🍳Луковица - 1 шт. 👨🏼‍🍳Чеснок - 1 головка 👨🏼‍🍳Болгарские перцы - 2 шт. 👨🏼‍🍳Лимон 👨🏼‍🍳Томаты 👨🏼‍🍳Острый перец (по вкусу) 👨🏼‍🍳Оливковое масло 👨🏼‍🍳Соль/перец (по вкусу) 👨🏼‍🍳Куркума/паприка/базилик/орегано (по вкусу) Картофель нарезать на дольки и отварить до полуготовности. Нарезать лук, перец, томаты. Чеснок разрезать пополам, одну половинку мелко измельчить. Нарезать лимон. Сделать в рыбе три надреза. К картофелю добавить соль, перец, специи, 2 столовые ложки оливкового масла и хорошо перемешать. Форму смазать растительным маслом. Выложить все форму, сверху посолить, поперчить. Овощи еще можно посыпать сушеными травами (базилик, орегано). Сверху полить все оливковым маслом и отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать, около, 30 минут. Да, Шеф! - подписаться

Котлеты в сливочном соусе Ингредиенты: 👨🏼‍🍳Макароны сухие 280г 👨🏼‍🍳Шампиньоны 150г 👨🏼‍🍳Фарш 450г 👨🏼‍🍳Вода 500мл 👨🏼‍🍳Сливки 20% 300мл 👨🏼‍🍳Сыр 75г 👨🏼‍🍳Зелень по вкусу 👨🏼‍🍳Соль, специи (смесь перцев, копч.паприка) Смешиваем фарш со специями, формируем шарики. Выкладываем любые макароны в сковороду, сверху мясные шарики, нарезанные шампиньоны и заливаем водой. Готовим под крышкой на малом огне в течение примерно 15 минут. Посыпаем специями, натертым сыром и заливаем сливками, по желанию добавить зелень. Готовим 3-5 минут до загустения соуса, аккуратно перемешивая при подаче сверху посыпать сыром и можно зелень. Да, Шеф! - подписаться