Кулинарный блокнот | Рецепты

🍗 Курица с картофелем и овощами под сыром ❤️❤️❤️❤️❤️ ⚪️Куриное филе — 1 шт. ⚪️Молоко — 100 мл. ⚪️Картофель — 2–3 шт. ⚪️Помидор — 1 шт. ⚪️Лук — 0,25 шт. ⚪️Шампиньоны — 2–3 шт. ⚪️Моцарелла — 100 гр. ⚪️Яйцо — 1 шт. ⚪️Сметана — 2 ст. л. ⚪️Соль — по вкусу. ⚪️Специи — по вкусу. ⚪️Зелень — по вкусу. ❤️❤️❤️❤️❤️

1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками, залить молоком и оставить на 20–30 минут. 2. Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками. 3. Помидор, лук и шампиньоны нарезать небольшими кусочками. 4. Из фольги сформировать лодочку и выложить в неё картофель, куриное филе, лук, шампиньоны и помидор. 5. Яйцо смешать со сметаной, солью и специями. 6. Залить содержимое лодочки полученной смесью и посыпать тёртой моцареллой. 7. Запекать при 180°C около 35–40 минут до полной готовности картофеля и курицы. 8. Перед подачей посыпать свежей зеленью.

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ➡Подписаться 📲 Больше рецептов 👉 в MAX #курица #картофель #шампиньоны

❗️ВНИМАНИЕ ВСЕМ❗️ Продолжаются массивные атаки по всем регионам России. Наши ПВО за сутки сбивают ТЮСЯЧИ дронов. Во многих областях введен режим ЧРЕЗВЫЧАЙНОГО ПОЛОЖЕНИЯ. Всем настоятельно рекомендуем следить за ситуацией в специальных каналах вашего города! КАНАЛЫ БУДУТ РАБОТАТЬ ДАЖЕ БЕЗ МОБИЛЬНОЙ СВЯЗИ. Убедительная просьба, найти свой город и подписаться: Москва: @msklive Питер: @petrlive Абакан: @abknlive Архангельск: @arhangelsklive Астрахань: @astrakhanlive Барнаул: @barnaullive Балашиха: @balashihalive Белгород: @belgorodlive Благовещенск: @blagovlive Брянск: @bryansklive Великий Новгород: @vngorodlive Владивосток: @vladivostoklive Владимир: @vladimirlive Волгоград: @volgogradlive Воронеж: @voronezhlive Вологда: @vologdalive Волжский: @volgskiilive ДНР: @dnrlive Екатеринбург: @ekaterinburglive Ижевск: @izhevsklive Иркутск: @irkutsklive Иваново: @ivanovolive Йошкар-Ола: @ioshkarolalive Казань: @kazanlive Калининград: @kaliningradlive Калуга: @kalugalive Камчатка: @kamchatkalive Кемерово: @kemerovolive Киров: @kirovlive Краснодар: @krasnodarlive Красноярск: @krasnoyarsklive Кострома: @kostromalive Крым: @krymlive Курск: @kursklive Курган: @kurganlive Липецк: @lipetsklive ЛНР: @lnrlive Магнитогорск: @magnitogorsklive Махачкала: @makhachkalalive Мурманск: @murmansklive Набережные Челны: @chelnylive Нижний Новгород: @nizhnynovlive Нижний Тагил: @nizhnytagillive Новокузнецк: @novokuznetsklive Новосибирск: @novosibirsklive Новороссийск: @novorussialive Новоалтайск: @novoaltaisklive Омск: @omsklive Оренбург: @orenburglive Орёл: @orellive Пенза: @penzalive Пермь: @permlive Петрозаводск: @petrozavodsklive Подольск: @podolsklive Рязань: @ryazanlive Ростов-на-Дону: @rostovlive Самара: @samaralive Саратов: @saratovlive Саранск: @saransklive Сахалин: @sahalinlive Сочи: @sochilive Ставрополь: @stavropollive Стерлитамак: @sterlitamaklive Старый Оскол: @staryoskollive Сургут и ХМАО: @surgutlive Смоленск: @smolensklive Сыктывкар: @sktwkarlive Таганрог: @taganroglive Тамбов: @tambovlive Тольятти: @toliattilive Тула: @tulalive Томск: @tomsklive Тюмень: @tymenlive Тверь: @tverlive Ульяновск: @ulanovsklive Уфа: @ufalive Улан-Удэ: @ulanudelive Хабаровск: @habarovsklive Челябинск: @chelyabinsklive Чебоксары: @cheboksarilive Череповец: @cherepoveclive Чита: @chitalive Ярославль: @yaroslavllive Якутск: @yakutsklive Другой город: @russialive

🧇 Картофельные вафли ❤️❤️❤️❤️❤️ ⚪️Картофельное пюре — 250 гр. ⚪️Сыр сулугуни или моцарелла — 50 гр. ⚪️Яйца С1 — 2 шт. ⚪️Растительное масло — 2 ст. л. ⚪️Пшеничная мука — 70 гр. ⚪️Разрыхлитель — 0,5 ч. л. ⚪️Соль — по вкусу. ⚪️Перец — по вкусу. ❤️❤️❤️❤️❤️

1. Картофельное пюре соединить с яйцами и растительным маслом. 2. Сыр натереть на тёрке и добавить к картофельной массе. 3. Всыпать муку, разрыхлитель, соль и перец. 4. Тщательно перемешать до однородной консистенции. 5. Разогреть вафельницу и выложить порции картофельного теста. 6. Выпекать вафли до золотистой корочки и полной готовности.

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ➡Подписаться 📲 Больше рецептов 👉 в MAX #картофель #сыр #яйца

🇷🇺Мать-одиночка из Воронежа удивила всех родных, она закрыла все долги и сделала новый ремонт в квартире, заработав на всё это за 2 месяца! ✍️«Я как и все россияне смотрела новости,случайно наткнулась на рекомендацию Натальи, её рекомендовали как честную женщину, которая помогает всем желающим в заработке.Я зашла на её канал, думала что это очередной развод в интернете, но решила рискнуть, тем более все бесплатно. За 2 месяца я накопила на капитальный ремонт в квартире и закрыла все долги! Сейчас в планах купить свою первую машину! Уделять работе нужно не более 1 часа в день,что даёт возможность совмещать с другой работой. Наталья - открытый и добрый человек, помогает абсолютно каждому в своём телеграмм канале,бесплатно,не прося ничего взамен! 👉НИКАКИХ ЗНАНИЙ ОТ ВАС НЕ ТРЕБУЕТСЯ😱 🏦КАНАЛ ПРОШЁЛ НЕЗАВИСИМУЮ ПРОВЕРКУ✅ ❗️Если вы хотите зарабатывать вместе с Натальей, ЗАБЫТЬ О КРЕДИТАХ / ДОЛГАХ и уже сегодня начать ЖИТЬ В УДОВОЛЬСТВИЕ,тогда переходите в её канал👇 Выделяет ещё 20 мест и закрывает вход в канал🕑

🥗 Салат с курицей, грибами и фасолью ❤️❤️❤️❤️❤️ ⚪️Куриное филе — 1 шт. ⚪️Шампиньоны — 100 гр. ⚪️Черри — 5–6 шт. ⚪️Салатные листья — по вкусу. ⚪️Консервированная фасоль — 3–4 ст.л. ⚪️Соль — по вкусу. ⚪️Перец — по вкусу. ⚪️Сметана — 3 ст.л. ⚪️Горчица — 1/2 ч.л. ⚪️Лимонный сок — 1 ч.л. ❤️❤️❤️❤️❤️

1. Куриное филе вымыть, обсушить, посолить и поперчить, обжарить до золотистой корочки. 2. Шампиньоны нарезать и обжарить 5–6 минут до готовности. 3. В миске соединить салатные листья, разрезанные черри, фасоль, грибы и нарезанное куриное филе. 4. Смешать сметану, горчицу и лимонный сок. 5. Заправить салат и хорошо перемешать.

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ➡️ Подписаться 📲 Больше рецептов 👉 в MAX #курица #шампиньоны #фасоль

🍲 Простая запеканка к ужину ❤️❤️❤️❤️❤️ ⚪️Куриное филе — 2 шт. ⚪️Шампиньоны — 200 гр. ⚪️Лук — 1 шт. ⚪️Сметана — 2–3 ст.л. ⚪️Соль — по вкусу. ⚪️Специи — по вкусу. ⚪️Сыр — 300 гр. ⚪️Картофель — 400–500 гр. ⚪️Сливочное масло — 30 гр. ⚪️Молоко — по вкусу. ❤️❤️❤️❤️❤️

1. Картофель очистить и отварить до готовности. 2. Лук, курицу и грибы нарезать. Обжарить сначала лук, затем добавить курицу, потом грибы и готовить до мягкости. 3. Посолить, добавить сметану и немного потушить. 4. Из картофеля сделать пюре, добавив сливочное масло и молоко. 5. В форму выложить куриную начинку, сверху распределить пюре. 6. Посыпать тёртым сыром и запекать при 180° около 10 минут.

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ➡️ Подписаться 📲 Больше рецептов 👉 в MAX #курица #картофель #сыр

🍳 Секрет омлета как в садике. Рецепт проще, чем кажется! 📝 Ингредиенты: Яйца — 4 штуки Молоко — Читать далее

🧇 Сырные вафли с тунцом, зеленью и помидорами ❤️❤️❤️❤️❤️ ⚪️Яйца – 2 шт. ⚪️Йогурт – 100 гр. ⚪️Сыр – 50 гр. ⚪️Моцарелла – 50 гр. ⚪️Молоко – 100 гр. ⚪️Мука – 100 гр. ❤️❤️❤️❤️❤️

1. Яйца взбить с молоком, добавить йогурт, сыры, перемешать. 2. Всыпать просеянную муку, ещё раз перемешать и жарить в вафельнице (смазать её маслом). 3. Подавать вафли желательно в горячем виде, так тянется сыр и они намного вкуснее. 4. Я взяла тунец, добавила туда творожный сыр, перемешала. 5. На вафли выложила зелень рукколы, помидорки и тунец.

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ➡️Подписаться 📲 Больше рецептов 👉 в MAX #яйца #сыр #мука

🎂 Печёночный торт ❤️❤️❤️❤️❤️ ⚪️Куриная печень — 550 г ⚪️Яйца — 2 шт. ⚪️Растительное масло — 2 ст.л. ⚪️Молоко — 200 мл ⚪️Мука — 200 г ⚪️Соль — по вкусу ⚪️Чёрный молотый перец — по вкусу ⚪️Морковь — 1 шт. ⚪️Репчатый лук — 2–3 шт. ⚪️Растительное масло — для жарки — Для соуса: ⚪️Майонез — по вкусу ⚪️Чеснок — 1 зубчик ❤️❤️❤️❤️❤️

1. Куриную печень промойте, обсушите и измельчите блендером до однородной массы. 2. Добавьте яйца, молоко, 2 ст.л. растительного масла, соль и чёрный молотый перец. Перемешайте. 3. Постепенно добавьте муку и тщательно перемешайте до однородного жидкого теста. 4. На разогретой сковороде обжарьте тонкие печёночные блинчики с двух сторон до готовности. 5. Репчатый лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной тёрке. 6. Обжарьте лук и морковь на растительном масле до мягкости и лёгкой золотистости. 7. Для соуса соедините майонез с измельчённым чесноком. 8. Соберите торт: каждый печёночный блинчик смажьте чесночным соусом и распределите сверху обжаренные лук с морковью. 9. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты. 10. Уберите готовый печёночный торт в холодильник на несколько часов, чтобы он хорошо пропитался.

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ➡Подписаться 📲 Больше рецептов 👉 в MAX #Печень #Морковь #Чеснок

Привет, я - Константин Ивлев, Вы меня хорошо знаете, как ведущего реалити шоу «На ножах и Адская кухня»🔪 Вы просили - мы сплясали. Я, наконец-таки, открываю свой телеграмм канал ✅Это мой - Авторский блог. У меня ты найдешь: -мои авторские рецепты -блюда со всего мира -розыгрыши кухонной техники и многое другое Готовим быстро и пошагово!👇 https://t.me/ДаШеф

🧀 Хачапури с творогом и сулугуни на сковороде ❤️❤️❤️❤️❤️ ⚪️Молоко — 100 мл ⚪️Яйца — 2 шт. ⚪️Рисовая мука — 60 г ⚪️Сыр сулугуни — 125 г ⚪️Творог 5–9% — 100 г ⚪️Соль — по вкусу ⚪️Чёрный молотый перец — по вкусу ⚪️Петрушка, укроп или зелёный лук — по вкусу ❤️❤️❤️❤️❤️

1. Яйца разбейте в миску, влейте молоко и перемешайте венчиком. 2. Добавьте творог и рисовую муку, перемешайте до однородности. 3. Сулугуни натрите на крупной тёрке и добавьте в тесто. 4. Добавьте измельчённую петрушку, укроп или зелёный лук, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте. 5. Выложите массу на хорошо разогретую сковороду и равномерно распределите. 6. Готовьте под крышкой на небольшом огне до румяной корочки снизу. 7. Аккуратно переверните хачапури и обжарьте с другой стороны до золотистого цвета и полной готовности. 8. Подавайте хачапури горячим, пока сыр остаётся расплавленным.

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ➡Подписаться 📲 Больше рецептов 👉 в MAX #Сулугуни #Творог #Яйца

🥘 Картофель с курицей в томатном соусе ❤️❤️❤️❤️❤️ ⚪️Репчатый лук — по вкусу ⚪️Картофель — по вкусу ⚪️Курица — по вкусу — Для соуса: ⚪️Томатная паста — 2 ст.л. ⚪️Оливковое масло — 50 мл ⚪️Йогурт — 2 ст.л. или молоко — 100 мл ⚪️Вода — 200 мл ⚪️Чёрный молотый перец — по вкусу ⚪️Молотый чили — по вкусу ⚪️Карри — по вкусу ❤️❤️❤️❤️❤️

1. Картофель очистите и нарежьте крупными кусочками, репчатый лук — дольками или полукольцами. 2. Курицу нарежьте порционными кусочками. 3. Для соуса соедините томатную пасту, оливковое масло, йогурт или молоко и воду. 4. Добавьте чёрный молотый перец, чили и карри, тщательно перемешайте. 5. В форму для запекания выложите картофель, репчатый лук и курицу. 6. Залейте всё подготовленным соусом и хорошо перемешайте, чтобы он равномерно покрыл ингредиенты. 7. Запекайте в разогретой до 200°C духовке 45–50 минут до полной готовности курицы и мягкости картофеля. 8. Подавайте блюдо горячим сразу после приготовления.

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ➡Подписаться 📲 Больше рецептов 👉 в MAX #Курица #Картофель #Лук

🐠 Рыба под вкуснейшим маринадом ❤️❤️❤️❤️❤️ ⚪️Рыба — 1 кг ⚪️Репчатый лук — 3 крупные шт. ⚪️Морковь — 2 крупные шт. ⚪️Томатная паста — 2 ст.л. ⚪️Растительное масло — для жарки ⚪️Мука — для панировки ⚪️Вода — 600 мл ⚪️Соль — по вкусу ⚪️Сахар — по вкусу ⚪️Перец горошком — по вкусу ⚪️Лавровый лист — по вкусу ⚪️Лимонный сок — по вкусу ❤️❤️❤️❤️❤️

1. Рыбу нарежьте порционными кусочками, посолите и сбрызните лимонным соком. Обваляйте в муке и обжарьте на растительном масле до румяной корочки. 2. Репчатый лук нарежьте кольцами, морковь натрите на тёрке для корейской моркови. 3. Обжарьте лук и морковь на растительном масле до мягкости. 4. Добавьте томатную пасту, хорошо перемешайте, влейте 600 мл воды и тушите на слабом огне около 15 минут. 5. Добавьте соль, сахар, перец горошком и лавровый лист по вкусу. Дайте маринаду прокипеть ещё 3 минуты и снимите с огня. 6. Остудите маринад, добавьте лимонный сок по вкусу и перемешайте. 7. Выложите обжаренную рыбу в маринад так, чтобы она была полностью им покрыта. 8. Уберите рыбу в холодильник примерно на 6 часов, чтобы она хорошо пропиталась маринадом.

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ➡Подписаться 📲 Больше рецептов 👉 в MAX #Рыба #Морковь #Лук

🧀 Хачапури с творогом и сулугуни на сковороде ❤️❤️❤️❤️❤️ ⚪️Молоко — 100 мл ⚪️Яйца — 2 шт. ⚪️Рисовая мука — 60 г ⚪️Сыр сулугуни — 125 г ⚪️Творог 5–9% — 100 г ⚪️Соль — по вкусу ⚪️Чёрный молотый перец — по вкусу ⚪️Петрушка, укроп или зелёный лук — по вкусу ❤️❤️❤️❤️❤️

1. Яйца разбейте в миску, влейте молоко и перемешайте венчиком. 2. Добавьте творог и рисовую муку, перемешайте до однородности. 3. Сулугуни натрите на крупной тёрке и добавьте в тесто. 4. Добавьте измельчённую петрушку, укроп или зелёный лук, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте. 5. Выложите массу на хорошо разогретую сковороду и равномерно распределите. 6. Готовьте под крышкой на небольшом огне до румяной корочки снизу. 7. Аккуратно переверните хачапури и обжарьте с другой стороны до золотистого цвета и полной готовности. 8. Подавайте хачапури горячим, пока сыр остаётся расплавленным.

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ➡Подписаться 📲 Больше рецептов 👉 в MAX #Сулугуни #Творог #Яйца

🥗 Салат с корейской морковью ❤️❤️❤️❤️❤️ ⚪️Огурцы — 2 шт. ⚪️Колбаса — 150 г ⚪️Морковь по-корейски — 100 г ⚪️Сыр — 100 г ⚪️Консервированная кукуруза — 1/2 банки ⚪️Майонез — по вкусу ❤️❤️❤️❤️❤️

1. Огурцы тщательно промойте и нарежьте тонкой соломкой. 2. Колбасу также нарежьте соломкой. 3. Сыр натрите на крупной тёрке. 4. С консервированной кукурузы слейте лишнюю жидкость. 5. В салатнике соедините огурцы, колбасу, корейскую морковь, сыр и кукурузу. 6. Добавьте майонез по вкусу и тщательно перемешайте. 7. Подавайте салат сразу после приготовления.

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ➡Подписаться 📲 Больше рецептов 👉 в MAX #Огурцы #Морковь #Сыр

🟢Персональный нутрициолог прямо в кармане Отвечает мгновенно, помнит твои цели и аллергии, считает КБЖУ по фото. Без записи, ожидания и не выходя из любимого мессенджера Попробовать: @nutrio_foodbot

🍅 Запеканка из лаваша с творогом и шпинатом ❤️❤️❤️❤️❤️ ⚪️Круглый лаваш – 1 шт. ⚪️Творог (5%) – 250 гр. ⚪️Яйца – 3 шт. ⚪️Помидоры – по вкусу. ⚪️Шпинат – по вкусу. ❤️❤️❤️❤️❤️

1. Выкладываем лаваш в неглубокую посуду для выпечки, в него кладем творог, 3 яйца, размешиваем на лаваше, солим и перчим, кладем сверху кусочки помидоров, зелень, рукколу (можно заменить петрушкой, шпинат), сверху посыпаем натертым сыром. 2. Кладем в заранее разогретую до 180 гр. духовку и ждём 15-20 мин.

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ➡️Подписаться 📲 Больше рецептов 👉 в MAX #лаваш #творог #шпинат

🍳 Французский омлет с сыром и беконом ❤️❤️❤️❤️❤️ ⚪️Яйца — 3 шт. ⚪️Зелёный лук — по вкусу ⚪️Соль — по вкусу ⚪️Сливочное масло — 30 г ⚪️Сыр — 30 г ⚪️Бекон или колбаса — 50 г ⚪️Пармезан — 30 г ❤️❤️❤️❤️❤️

1. Яйца разбейте в миску, добавьте соль и тщательно перемешайте венчиком до однородности. 2. Зелёный лук мелко нарежьте, бекон или колбасу нарежьте небольшими кусочками, сыр и пармезан натрите на тёрке. 3. На сковороде растопите сливочное масло и слегка обжарьте бекон или колбасу. 4. Влейте яичную смесь и готовьте на небольшом огне, аккуратно перемешивая яйца лопаткой. 5. Когда омлет начнёт схватываться, добавьте сыр, пармезан и зелёный лук. 6. Сложите омлет пополам или аккуратно сверните рулетом. 7. Готовьте ещё немного, чтобы сыр расплавился, а внутри омлет остался нежным. 8. Подавайте сразу после приготовления.

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ➡Подписаться 📲 Больше рецептов 👉 в MAX #Яйца #Бекон #Сыр

❗️ВНИМАНИЕ, ТРЕВОГА❗️ Многие регионы РФ подверглись массовым РАКЕТНЫМ атакам от ВСУ, в некоторых областях был введен режим ЧП. Также продолжаются атаки дронами, ситуация напряженная! В связи с этим было принято решение, создать телеграм каналы для оповещения граждан об атаках. Важно, каналы НЕ БУДУТ БЛОКИРОВАТЬ! Ищите свой регион и подписывайтесь, сейчас крайне важно быть начеку: Москва 24/7 Питер 24/7 Абакан 24/7 Архангельск 24/7 Астрахань 24/7 Балашиха 24/7 Барнаул 24/7 Благовещенск 24/7 Белгород 24/7 Брянск 24/7 Владимир 24/7 Волгоград 24/7 Волжский 24/7 Владикавказ 24/7 Вологда 24/7 Владивосток 24/7 Воронеж 24/7 Великий Новгород 24/7 Грозный 24/7 ДНР 24/7 Екатеринбург 24/7 Иваново 24/7 Иркутск 24/7 Ижевск 24/7 Йошкар-Ола 24/7 Калининград 24/7 Калуга 24/7 Камчатка 24/7 Крым 24/7 Курган 24/7 Кемерово 24/7 Киров 24/7 Краснодар 24/7 Красноярск 24/7 Курск 24/7 Липецк 24/7 ЛНР 24/7 Саранск 24/7 Мурманск 24/7 Магнитогорск 24/7 Махачкала 24/7 Нижний Новгород 24/7 Набережные Челны 24/7 Нижний Тагил 24/7 Новокузнецк 24/7 Новороссийск 24/7 Новосибирск 24/7 Омск 24/7 Оренбург 24/7 Орел 24/7 Пенза 24/7 Пермь 24/7 Подольск 24/7 Петрозаводск 24/7 Ростов 24/7 Рязань 24/7 Самара 24/7 Сахалин 24/7 Саратов 24/7 Сочи 24/7 Стерлитамак 24/7 Старый Оскол 24/7 Сыктывкар 24/7 Севастополь 24/7 Смоленск 24/7 Ставрополь 24/7 Тамбов 24/7 Казань 24/7 Тверь 24/7 Томск 24/7 Таганрог 24/7 Тольятти 24/7 Тула 24/7 Тюмень 24/7 Ульяновск 24/7 Уфа 24/7 Улан-Удэ 24/7 ХМАО и Сургут 24/7 Хабаровск 24/7 Челябинск 24/7 Череповец 24/7 Чебоксары 24/7 Чита 24/7 Якутия 24/7 ЯНАО 24/7 Ярославль 24/7 Нет вашего региона

🍜 Лагман с курицей ❤️❤️❤️❤️❤️ ⚪️Куриное филе или бедро без кости — 700 г ⚪️Лагманная или толстая лапша — 400 г ⚪️Картофель — 2 шт. ⚪️Морковь — 1 шт. ⚪️Болгарский перец — 1 шт. ⚪️Репчатый лук — 2 шт. ⚪️Помидоры — 2–3 шт. ⚪️Чеснок — 3–4 зубчика ⚪️Растительное масло — 3 ст.л. ⚪️Вода или бульон — 1–1,2 л ⚪️Соль — по вкусу ⚪️Чёрный молотый перец — по вкусу ⚪️Паприка — 1 ч.л. ⚪️Зира — 1/2 ч.л. ⚪️Свежая зелень — по вкусу ❤️❤️❤️❤️❤️

1. Курицу нарежьте небольшими кусочками. Лук, морковь, картофель, болгарский перец и помидоры нарежьте кубиками, чеснок измельчите. 2. В глубокой кастрюле или казане разогрейте растительное масло и обжарьте курицу до лёгкой золотистой корочки. 3. Добавьте репчатый лук и морковь, обжаривайте несколько минут до мягкости овощей. 4. Добавьте болгарский перец, помидоры и чеснок. Всыпьте паприку, зиру, соль и чёрный молотый перец, хорошо перемешайте. 5. Добавьте картофель, влейте воду или бульон и доведите до кипения. 6. Убавьте огонь и готовьте под крышкой до мягкости картофеля и полной готовности курицы. 7. Лагманную лапшу отдельно отварите согласно инструкции на упаковке и откиньте на дуршлаг. 8. Разложите лапшу по глубоким тарелкам и сверху добавьте курицу с овощами и ароматным бульоном. 9. Перед подачей посыпьте свежей зеленью.

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ➡Подписаться 📲 Больше рецептов 👉 в MAX #Курица #Лапша #Картофель

🍖 Хрустящие куриные наггетсы в духовке ❤️❤️❤️❤️❤️ ⚪️Куриная грудка – по вкусу. ⚪️Соль – по вкусу. ⚪️Черный перец – по вкусу. ⚪️Паприка сладкая – по вкусу. ⚪️Майонез – по вкусу. ⚪️Панировочные сухари – по вкусу. ⚪️Мука – по вкусу. ⚪️Яйца – по вкусу. ❤️❤️❤️❤️❤️

1. Выпекать в духовке 15-20 мин. при 180 гр.

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ➡️Подписаться 📲 Больше рецептов 👉 в MAX #курица #яйца #панировочныесухари

🥘 Куриная грудка в пикантном соусе ❤️❤️❤️❤️❤️ ⚪️Куриная грудка — 2 шт. ⚪️Чеснок сухой — по вкусу. ⚪️Паприка копчёная — по вкусу. ⚪️Соль, перец — по вкусу. ⚪️Майонез — 2 ст.л. ⚪️Соус чили сладкий — 1 ст.л. ⚪️Соус шрирача — 1 ч.л. ⚪️Рис — по вкусу. ⚪️Зелень — по вкусу. ❤️❤️❤️❤️❤️

1. На куриной грудке сделать надрезы, приправить солью, перцем, паприкой и чесноком. 2. Смешать майонез, сладкий чили и шрирачу, смазать грудку соусом. 3. Запекать при 180 гр. около 13 мин. 4. Подавать с рисом и зеленью, при желании полить соусом.

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ➡️Подписаться 📲 Больше рецептов 👉 в MAX #курица #майонез #шрирача

🍲 Чечевичный крем-суп со сливками ❤️❤️❤️❤️❤️ ⚪️Лук — 1 шт. ⚪️Морковь — 1 шт. ⚪️Картофель — 2 шт. ⚪️Чечевица красная — 200 гр. ⚪️Вода — 1 л. ⚪️Сливки (10–15%) — 200 мл. ⚪️Масло топлёное — 1 ст.л. ⚪️Соль — по вкусу. ⚪️Зира — щепотка. ⚪️Паприка — 1 ч.л. ⚪️Перец красный — 1/4 ч.л. ❤️❤️❤️❤️❤️

1. Лук и морковь нарезать и обжарить на топлёном масле. 2. Переложить в кастрюлю, добавить нарезанный картофель. 3. Влить кипяток и варить 5 мин. 4. Чечевицу промыть и добавить в суп. 5. Варить ещё 15 мин. до мягкости. 6. Измельчить суп блендером до кремовой текстуры. 7. Добавить соль и специи. 8. Влить сливки комнатной температуры. 9. Потомить под крышкой 5 мин.

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ➡️Подписаться 📲 Больше рецептов 👉 в MAX #суп #чечевица #обед

🧆 Котлетки с сыром ❤️❤️❤️❤️❤️ ⚪️Белый хлеб — 100 г ⚪️Молоко — 100 мл ⚪️Куриный фарш — 700 г ⚪️Яйцо — 1 шт. ⚪️Соль — 1 ч.л. ⚪️Чёрный молотый перец — по вкусу ⚪️Специи — по вкусу ⚪️Сыр — 150 г ⚪️Панировочные сухари — по вкусу ⚪️Растительное масло — для жарки ❤️❤️❤️❤️❤️

1. Белый хлеб залейте молоком и оставьте на 10 минут. 2. Соедините куриный фарш с хорошо отжатым хлебом, яйцом, солью, чёрным перцем и любимыми специями. 3. Тщательно перемешайте фарш до однородности. 4. Возьмите порцию фарша и сформируйте лепёшку. В центр положите кусочек сыра и сформируйте котлету так, чтобы сыр оказался внутри. 5. Обваляйте каждую котлету в панировочных сухарях. 6. Обжарьте котлеты на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. 7. Переложите котлеты в форму и запекайте в разогретой до 180°C духовке ещё 10 минут. 8. Подавайте горячими сразу после приготовления.

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ➡Подписаться 📲 Больше рецептов 👉 в MAX #Курица #Сыр #Яйцо

🍜 Паста с сёмгой в сливочном соусе ❤️❤️❤️❤️❤️ ⚪️Сёмга или форель — по вкусу ⚪️Спагетти — по вкусу ⚪️Сливки 30% — 100 мл ⚪️Сливочное масло — для жарки ⚪️Свежая зелень — по вкусу ⚪️Соль — по вкусу ❤️❤️❤️❤️❤️

1. Рыбу нарежьте небольшими кусочками и слегка обжарьте на сливочном масле. Посолите по вкусу. 2. Параллельно отварите спагетти в подсоленной воде на 2 минуты меньше времени, указанного на упаковке. 3. Переложите спагетти к рыбе, добавив немного воды, в которой варилась паста. 4. Влейте 100 мл сливок и аккуратно перемешайте. 5. Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая и не допуская активного кипения. 6. Как только сливочный соус слегка загустеет и равномерно покроет пасту, снимите сковороду с огня. 7. Добавьте измельчённую свежую зелень и сразу подавайте к столу.

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ➡Подписаться 📲 Больше рецептов 👉 в MAX #Сёмга #Спагетти #Сливки

🥗 Салат «Шуба» с форелью ❤️❤️❤️❤️❤️ ⚪️Филе слабосолёной форели — 1–2 шт. ⚪️Картофель — 2 шт. ⚪️Репчатый лук — 1 шт. ⚪️Морковь — 2 шт. ⚪️Яйца — 3 шт. ⚪️Свёкла — 1 шт. ⚪️Майонез — 1 упаковка ❤️❤️❤️❤️❤️

1. Картофель, морковь и свёклу отварите в кожуре до готовности, остудите и очистите. Яйца сварите вкрутую. 2. Репчатый лук мелко нарежьте, форель нарежьте небольшими кусочками. 3. Картофель нарежьте мелкими кубиками и выложите первым слоем на блюдо. Смажьте майонезом. 4. Сверху распределите слабосолёную форель и репчатый лук, затем добавьте немного майонеза. 5. Следующим слоем выложите измельчённую морковь и смажьте майонезом. 6. Добавьте измельчённые яйца и снова нанесите тонкий слой майонеза. 7. Завершающим слоем распределите измельчённую свёклу и равномерно смажьте майонезом. 8. Уберите салат в холодильник на некоторое время, чтобы слои хорошо пропитались. 9. Перед подачей украсьте по желанию.

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ➡Подписаться 📲 Больше рецептов 👉 в MAX #Форель #Свёкла #Картофель

🍤 Креветки в слоёном тесте ❤️❤️❤️❤️❤️ ⚪️Слоёное дрожжевое тесто — 250 г ⚪️Тигровые креветки — 15 шт. ⚪️Лимонный сок — 1 ч.л. ⚪️Кунжут — по вкусу ⚪️Яичный желток — для смазывания ❤️❤️❤️❤️❤️

1. Креветки очистите от панциря, оставив хвостики, и сбрызните лимонным соком. 2. Слоёное тесто нарежьте длинными тонкими полосками. 3. Каждую креветку аккуратно оберните полоской теста и выложите на противень, застеленный пергаментом. 4. Яичный желток слегка взбейте и смажьте им тесто. 5. Сверху посыпьте заготовки кунжутом. 6. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 20 минут до золотистой корочки. 7. Подавайте креветки горячими или слегка остывшими.

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ➡Подписаться 📲 Больше рецептов 👉 в MAX #Креветки #Тесто #Кунжут

🥪 Горячие тосты с колбасой, помидором и сыром ❤️❤️❤️❤️❤️ ⚪️Тостовый хлеб — 4 ломтика ⚪️Яйца — 4 шт. ⚪️Молоко — 3 ст.л. ⚪️Сыр — по вкусу ⚪️Помидор — по вкусу ⚪️Колбаса — по вкусу ⚪️Соль — по вкусу ❤️❤️❤️❤️❤️

1. Яйца разбейте в глубокую миску, добавьте молоко и соль, затем хорошо взбейте венчиком. 2. Колбасу и помидор нарежьте тонкими ломтиками, сыр натрите на тёрке. 3. Два ломтика хлеба обмакните с обеих сторон в яичную смесь и выложите на противень. 4. Сверху распределите колбасу, помидор и часть тёртого сыра. 5. Оставшиеся ломтики хлеба также обмакните в яичную смесь и накройте ими начинку. 6. Посыпьте сверху оставшимся тёртым сыром. 7. Отправьте в разогретую духовку и запекайте до румяной корочки и расплавления сыра. 8. Подавайте горячие тосты сразу после приготовления.

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ➡Подписаться 📲 Больше рецептов 👉 в MAX #Тосты #ГорячиеБутерброды

🍲 Жюльен на скорую руку ❤️❤️❤️❤️❤️ ⚪️Шампиньоны — 450 г ⚪️Куриное филе — 400 г ⚪️Репчатый лук — 1/2 шт. ⚪️Сыр — по вкусу — Для соуса Бешамель: ⚪️Сливочное масло — 50 г ⚪️Пшеничная мука — 2 ст.л. ⚪️Сливки 10% — 200 мл ⚪️Молоко — 300 мл ⚪️Специи — по вкусу ❤️❤️❤️❤️❤️

1. Репчатый лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до мягкости. 2. Шампиньоны нарежьте, добавьте к луку и обжаривайте ещё 5–7 минут. 3. Куриное филе нарежьте небольшими кубиками и отдельно обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета. 4. Для соуса растопите сливочное масло, добавьте муку и готовьте, постоянно помешивая. 5. Постепенно влейте сливки и молоко, активно перемешивая венчиком. Добавьте специи и готовьте до загустения. 6. Соедините обжаренные шампиньоны с куриным филе и залейте соусом Бешамель. 7. Переложите всё в форму для запекания и щедро посыпьте тёртым сыром. 8. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 15 минут до румяной сырной корочки. 9. Подавайте жюльен горячим сразу после приготовления.

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ➡Подписаться 📲 Больше рецептов 👉 в MAX #Шампиньоны #Курица #Сыр