Легкие и Доступные рецепты

🍜 Готовим вкуснейшую вишню в жeлe 📌 Ингредиенты: 1кг-cвeжeй вишни 100 мл-вoды 700г-caхapa 25г-жeлaтинa. 🔪 Приготовление: 1. Вишню пoмыть, вылoжить в дуpшлaг, дaть cтeчь вoдe. Зaтeм удaляeм кocтoчки. 2. Cлoжить вишню миcку, дoбaвить caхap и ocтaвить нa 6 чacoв, пoкa oнa пуcтит coк. Пepeд нaчaлoм вapки зaлить жeлaтин 100 мл хoлoднoй вoды. 3. Миcку c вишнeй пocтaвить нa oгoнь и дoвecти дo кипeния. Вapить в тeчeнии 10 минут, cнимaя пeну. 4. Зaтeм cнять c oгня и дoбaвить нaбухший жeлaтин. Хopoшo paзмeшaть дo eгo пoлнoгo pacтвopeния. 5. Paзливаем жeлe в cтepильныe бaнки и гepмeтичнo зaкpываем. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Куриные зразы с грибами 📌 Ингредиенты: Лук - 100 г. Куриный фарш - 400 г. Растительное масло - 60 мл. Шампиньоны - 250 г. Соль - 1,5 ч. л. Яйца - 2 шт. Молотый черный перец - 1/2 ч.л. Панировочные сухари - 6 столовых ложек 🔪 Приготовление: 1. Лук мелко нарезать и обжарить в масле до прозрачности. Добавить грибы. 2. Посолить и готовьте на среднем огне 8-10 минут, помешивая, пока не испарится лишняя жидкость. 3. В фарш добавить яйцо, соль и перец. Перемешать до однородности. 4. Яйцо слегка взбить вилкой, панировочные сухари высыпать неглубокую емкость. 5. Разделить фарш на 6 частей. Сформировать большую лепешку толщиной чуть меньше сантиметра. Внутрь положить столовую ложку начинки и плотно завернуть внахлест тщательно залепить края. 6. Обжарить на растительном масле с двух сторон. Легкие и Доступные рецепты

❗️ВНИМАНИЕ ВСЕМ❗️ Продолжаются массивные атаки по всем регионам России. Наши ПВО за сутки сбивают ТЮСЯЧИ дронов. Во многих областях введен режим ЧРЕЗВЫЧАЙНОГО ПОЛОЖЕНИЯ. Всем настоятельно рекомендуем следить за ситуацией в специальных каналах вашего города! КАНАЛЫ БУДУТ РАБОТАТЬ ДАЖЕ БЕЗ МОБИЛЬНОЙ СВЯЗИ. Убедительная просьба, найти свой город и подписаться: Москва: @msklive Питер: @petrlive Абакан: @abknlive Архангельск: @arhangelsklive Астрахань: @astrakhanlive Барнаул: @barnaullive Балашиха: @balashihalive Белгород: @belgorodlive Благовещенск: @blagovlive Брянск: @bryansklive Великий Новгород: @vngorodlive Владивосток: @vladivostoklive Владимир: @vladimirlive Волгоград: @volgogradlive Воронеж: @voronezhlive Вологда: @vologdalive Волжский: @volgskiilive ДНР: @dnrlive Екатеринбург: @ekaterinburglive Ижевск: @izhevsklive Иркутск: @irkutsklive Иваново: @ivanovolive Йошкар-Ола: @ioshkarolalive Казань: @kazanlive Калининград: @kaliningradlive Калуга: @kalugalive Камчатка: @kamchatkalive Кемерово: @kemerovolive Киров: @kirovlive Краснодар: @krasnodarlive Красноярск: @krasnoyarsklive Кострома: @kostromalive Крым: @krymlive Курск: @kursklive Курган: @kurganlive Липецк: @lipetsklive ЛНР: @lnrlive Магнитогорск: @magnitogorsklive Махачкала: @makhachkalalive Мурманск: @murmansklive Набережные Челны: @chelnylive Нижний Новгород: @nizhnynovlive Нижний Тагил: @nizhnytagillive Новокузнецк: @novokuznetsklive Новосибирск: @novosibirsklive Новороссийск: @novorussialive Новоалтайск: @novoaltaisklive Омск: @omsklive Оренбург: @orenburglive Орёл: @orellive Пенза: @penzalive Пермь: @permlive Петрозаводск: @petrozavodsklive Подольск: @podolsklive Рязань: @ryazanlive Ростов-на-Дону: @rostovlive Самара: @samaralive Саратов: @saratovlive Саранск: @saransklive Сахалин: @sahalinlive Сочи: @sochilive Ставрополь: @stavropollive Стерлитамак: @sterlitamaklive Старый Оскол: @staryoskollive Сургут и ХМАО: @surgutlive Смоленск: @smolensklive Сыктывкар: @sktwkarlive Таганрог: @taganroglive Тамбов: @tambovlive Тольятти: @toliattilive Тула: @tulalive Томск: @tomsklive Тюмень: @tymenlive Тверь: @tverlive Ульяновск: @ulanovsklive Уфа: @ufalive Улан-Удэ: @ulanudelive Хабаровск: @habarovsklive Челябинск: @chelyabinsklive Чебоксары: @cheboksarilive Череповец: @cherepoveclive Чита: @chitalive Ярославль: @yaroslavllive Якутск: @yakutsklive Другой город: @russialive

🍜 Кесадилья с курицей и беконом 📌 Ингредиенты: Лепёшки тортилья - 4 шт. Куриная грудка (филе) - 1 шт. Кукуруза консервированная 100 г. Помидор - 1 шт. Бекон сырокопчёный - 8 полосок Лук красный - 1 шт. Сыр - 200 г. Масло растительное - для жарки 🔪 Приготовление: 1. Помидор и лук нарезать кубиками. 2. Бекон обжарить на сковороде. 3. Куриное филе нарезать полосочками и обжарить на растительном масле. В чаше смешать все ингредиенты, кроме сыра и бекона. 4. На одну сторону каждой тортильи выложить по 2 ложки начинки. Сверху положить по 2 полосочки бекона. Обильно посыпать начинку сыром. Накрыть начинку второй частью лепёшки. 5. Обжарить кесадилью по 1 - 2 минуты с каждой стороны. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Вкусная аджика из кабачков 📌 Ингредиенты: 5 кг-кабачков 200 грамм-чеснока 1 кг-сладкого красного перца ( желательно крупного и сочного) 500-грамм горького перца 1 кг-яблок 1 кг-моркови 0,5 л-растительного масла 5 столовых ложки-6% уксуса 3 пучка-зелени (петрушка – 2, укроп -1) 150-200 грамм-сахара 100 грамм-соли 🔪 Приготовление: 1. Очистить перец и чеснок, пропустить через мясорубку. Помыть кабачки и пропустить через мясорубку 2 раза. 2. Перемолоть горький перец. Через крупную терку натереть яблоко и морковь и добавить в общую массу овощей. Добавить масло, уксус и мелко нарезанную зелень. 3. Варить 1,5 — 2 часа (увидите по густоте полученной массы). 4. Разложить в заранее приготовленные простерилизованные банки. Под крышечку положить 1 ч.л. уксуса ( на 0,5 л). На это количество продуктов получается в среднем 12-14 0,5 литровых баночек. Легкие и Доступные рецепты

🇷🇺Мать-одиночка из Воронежа удивила всех родных, она закрыла все долги и сделала новый ремонт в квартире, заработав на всё это за 2 месяца! ✍️«Я как и все россияне смотрела новости,случайно наткнулась на рекомендацию Натальи, её рекомендовали как честную женщину, которая помогает всем желающим в заработке.Я зашла на её канал, думала что это очередной развод в интернете, но решила рискнуть, тем более все бесплатно. За 2 месяца я накопила на капитальный ремонт в квартире и закрыла все долги! Сейчас в планах купить свою первую машину! Уделять работе нужно не более 1 часа в день,что даёт возможность совмещать с другой работой. Наталья - открытый и добрый человек, помогает абсолютно каждому в своём телеграмм канале,бесплатно,не прося ничего взамен! 👉НИКАКИХ ЗНАНИЙ ОТ ВАС НЕ ТРЕБУЕТСЯ😱 🏦КАНАЛ ПРОШЁЛ НЕЗАВИСИМУЮ ПРОВЕРКУ✅ ❗️Если вы хотите зарабатывать вместе с Натальей, ЗАБЫТЬ О КРЕДИТАХ / ДОЛГАХ и уже сегодня начать ЖИТЬ В УДОВОЛЬСТВИЕ,тогда переходите в её канал👇 Выделяет ещё 20 мест и закрывает вход в канал🕑

🍜 Яблочные колечки в кляре 📌 Ингредиенты: Яблоки - 3-4 шт. Корица - 2 г. Сахар - 2 ст. л. Разрыхлитель - 1/2 ч.л. Сахарная пудра (для подачи) 🔪 Приготовление: 1. Смешать яйцо с сахаром. Влить молоко, перемешать. Добавить муку, разрыхлитель, корицу по вкусу, перемешать и кляр готов. 2. Яблоки очистить, удалить сердцевинку, нарезать кружочками. 3. Обмакнуть кусочки яблока в кляре и обжарить с двух сторон на небольшом огне. Подать с сахарной пудрой. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Салат «Принц» 📌 Ингредиенты: Говядина — 500 г. Яйцa вареныe — 4 шт. Огурцы солёные — 6 шт. Чеснок — 3 зубчика Орех грецкий — 1 стакан Майонез — 200 г. 🔪 Приготовление: 1. Отварить говядину. Разобрать отварное мясо на волокна. 2. Огурчики трем на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс, и перемешиваем огурцы с чесноком. Отварные яйца натрем на крупной терочке. 3. Грецкие орехи нужно порубить , и обжарить на сухой сковороде несколько минут. 4. Теперь собираем наш салат.Салат мы выкладываем слоями: 1. мясо+ майонез 2.огурцы с чесноком+ майонез 3.отварные яйца + майонез 4. грецкие орехи. Готово! Легкие и Доступные рецепты

🍳 Секрет омлета как в садике. Рецепт проще, чем кажется! 📝 Ингредиенты: Яйца — 4 штуки Молоко — Читать далее

🍜 Маринованные стрелки чеснока на зиму 📌 Ингредиенты : Чесночные стрелки Морковь Укроп Для маринада: на 1 литр воды Соль – 1 ст.л Уксус — 3 ст.л Сахар — 2 ст.л Зерна горчицы и кориандра – 10 гр 🔪 Приготовление: 1. Стрелки чеснока помыть. Нарежьте их палочками длинои‌ по 8-10 см. Нарезать морковь. 2. В чистую и сухую банку выложите морковь, чесночные стрелки. Заполните ими банку практически по горлышко. Сверху положите пучок укропа. 3. Банки с чесночными стрелками залеи‌те горячеи‌ водои‌. Прикрои‌те их крышками и оставьте на 10 минут. 4. Далее воду слеи‌те в кастрюлю. Поставьте ее на плиту. В кипящую воду добавьте соль,сахар, уксус,зерна горчицы. 5. Горячим маринадом залеи‌те чесночные стрелки. Банки закрутить, перевернуть и укутать до остывания. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Мясо по-французски 📌 Ингредиенты: Свинина — 800 г. Помидоры — 2-3 шт. Майонез, кетчуп — по вкусу Соль, перец — по вкусу Растительное масло 🔪 Приготовление: 1. Мясо свинины нарежьте тонкими ломтиками. Отбейте каждый кусочек. 2. Посолите и поперчите кусочки по вкусу. Выложите кусочки свинины на смазанный растительным маслом противень или форму для выпекания. Сверху смажьте майонезом. 3. Затем нарежьте помидоры тонкими кружочками и выкладывайте их поверх мяса. 4. Смажьте немного верх помидоров майонезом и кетчупом для пикантности вкуса. Сыр натереть на крупной терке и посыпать сверху помидоров. 5. Выпекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов 35-40 мин. Легкие и Доступные рецепты

Привет, я - Константин Ивлев, Вы меня хорошо знаете, как ведущего реалити шоу «На ножах и Адская кухня»🔪 Вы просили - мы сплясали. Я, наконец-таки, открываю свой телеграмм канал ✅Это мой - Авторский блог. У меня ты найдешь: -мои авторские рецепты -блюда со всего мира -розыгрыши кухонной техники и многое другое Готовим быстро и пошагово!👇 https://t.me/ДаШеф

🍜 Пицца на сковороде 📌 Ингредиенты: Яйца куриные — 2 шт. Майонез — 4 ст.л. Сметанa — 4 ст. л. Мука (без горки) — 9 ст. л. Сыр— 120 г. Колбаса — 100 г. Сосиски - 2 шт. Грибы — по желанию Помидоры — 1 шт. 🔪 Приготовление: 1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез. 2. Тесто получается жидкое, как сметана. 3. Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку. Например, сосиски, потом чуть копченой колбасы, слегка прожаренные грибы. 4. Сверху помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра. Поставить сковороду на плиту на 10 минут, огонь небольшой. 5. Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова. 6. С начинкой можно экспериментировать, поэтому количество и разновидность ингредиентов на Ваш вкус. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Маринованные сливы на зиму 📌 Ингpeдиeнты:  cливa-2 кг укcуc, 40мл (9%)  гвoздикa, 5шт  душиcтый пepeц, 5шт  кopицa, 1/2 пaлoчки  caхap, 70г  вoдa  🔪 Πpигoтoвлeниe:  1. Сливы пpoмыть, вылoжить в бaнку дo гopлышкa, зaлить хoлoднoй вoдoй, зaтeм эту вoду пepeлить в кacтpюлю – тaк вы oтcчитaeтe нужнoe кoличecтвo жидкocти для мapинaдa тoчнo.  2. Βoду дoвecти дo кипeния, влить укcуc, вcыпaть caхap, пpoкипятить 2-3мин.  3. Κ cливaм в бaнку вылoжить кopицу, пepeц, гвoздику, влить кипящий мapинaд.  4. Πpocтepилизoвaть бaнку co cливaми в кacтpюлe c кипящeй вoдoй 7мин, укупopить cтepильнoй кpышкoй.  5. Πepeвepнуть мapинoвaнныe cливы в бaнкe ввepх днoм, тaк дaть ocтыть.  6. Κушaть тaкиe мapинoвaнныe cливы мoжнo чepeз 2-3 нeдeли.  Легкие и Доступные рецепты

🍜 Шоколадные творожные кексы 📌 Ингредиенты: Творог - 200 г. Масло слив - 100 г. Мука - 170 г. Какао-порошок - 20 г. Разрыхлитель - 1,5 ч. л. Яйцо - 3 шт. Сахар - 200 г. Соль - щепотка 🔪 Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180 °C. Формы для кексов застелите бумажными формочками. 2. Растопите и остудите сливочное масло. Творог протрите через сито. 3. Соедините муку, какао, разрыхлитель и соль. 4. Миксером взбейте яйца с сахаром в светлую массу. Добавьте масло, затем творог. Вмешайте сухие ингредиенты. 5. Распределите тесто по формочкам. Выпекайте примерно 30 минут. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Хрустящий куриный шницель 📌 Ингредиенты: Куриное филе- 3-4 шт. Панировочные сухари- 1 стакан Яйца - 2 шт. Молоко - 50 мл. Соль - по вкусу Растительное масло - для жарки ⠀ 🔪 Приготовление: 1. Отбиваем куриное филе с двух сторон. Солим 2. Разбиваем в миску 2 яйца, солим и взбиваем с молоком вилочкой до однородности. 3. В отдельную емкость высыпаем панировочные сухари. 4. Куриное филе надрезаем и отбиваем - получается большой шницель. Его нужно посолить и поперчить. 5. Окунаем шницель в яичную смесь, затем в сухари и на хорошо разогретую сковороду с маслом 6. Обжариваем с двух сторон на среднем огне. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Варенье из черники пятиминутка 📌 Ингредиенты: Черника - 300 г Сахар - 300 г 🔪 Приготовление: 1. Чернику залить холодной водой, убрать весь всплывший мусор. 2. Переложить ягоды в дуршлаг и хорошо промыть под проточной водой. Оставить на 5-10 минут, чтобы стекла вода. 3. Переложить чернику в кастрюлю или сотейник, в котором будет вариться варенье. Засыпать ягоды сахаром и оставить на 1-2 часа. 4. Положить кастрюлю на средний огонь и довести ее содержимое до кипения, периодически помешивая деревянной ложкой. Уменьшить огонь, и проварить варенье ровно пять минут. 5. Разлить горячее варенье по стерильным банкам и закатать. Перевернуть баночки вверх дном и оставить до полного остывания, укутав в плед или теплое одеяло. Затем поместить его на хранение в погреб или кладовую. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Запеченная груша с сыром 📌 Ингредиенты: Груша - 2 шт. Сыр Дор Блю - 75 г. Грецкий орех - 15 г. Мед - 5 г. 🔪 Приготовление: 1. Груши моем, разрезаем пополам и чайной ложечкой вынимаем сердцевину. 2. Сыр нарезаем, выкладываем в середину груш и отправляем в духовку на 25 минут при 180 градусах. 3. Посыпаем десерт рубленными орехами и поливаем медом. Легкие и Доступные рецепты

🟢Персональный нутрициолог прямо в кармане Отвечает мгновенно, помнит твои цели и аллергии, считает КБЖУ по фото. Без записи, ожидания и не выходя из любимого мессенджера Попробовать: @nutrio_foodbot

🍜 Апельсиновый ликер 📌 Ингредиенты: 3 шт - aпeльcины 400 г - caхap 0,5 ч.л. кopиaндp (у мeня мoлoтый, пo peцeпту 10 шт зepeн кopиaндpa 0,7 л вoдкa 🔪 Приготовление: 1. Апeльcины вымыть, oбдaть кипяткoм, выcушить, cнять цeдpу (бeлую чaть нe тpoгaть). 2. Βыжимaeм coк (умeня c тpeх нe oчeнь бoльших aпeльcинoв пoлучилocь 0,25л). Βыливaeм в бaнку, гдe будeт cтoять дo лучших вpeмeн ликep. 3. Дoбaвить цeдpу, caхap, кopиaндp (я бы дaжe чуть бoльшe дoбaвилa), вoдку. 4. Βce пepeмeшaть, зaкpыть плoтнo кpышкoй. 5. И caмoe cлoжнoe - зaбыть ΜИΗИΜУΜ нa 2 нeдeли. (Β пpoцecce хpaнeния (нe чacтo) пepиoдичecки взбaлтывaть, (нa cлeдующий дeнь взбoлтaть дo пoлнoгo pacтвopeния caхapa).Πpoпуcтить чepeз мapлю. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Трубочки с белковым кремом 📌 Ингредиенты: Бездрожжевое слоеное тесто - 500 г. Белок - 3 шт. Лимонная кислота - щепотка Соль - щепотка Сахар - 200 г. Вода - 60 мл. Желток - для смазывания 🔪 Приготовление: 1. Вырезать из фольги квадраты и свернуть конусом. 2. Стол присыпать мукой и раскатать готовое тесто в прямоугольный пласт толщиной 0,5 сантиметров. Разрезать на полоски шириной примерно по 2-2,5 сантиметра. 3. Готовые полоски накрутить на ранее подготовленные конусы из фольги. 4. Получившиеся заготовки выложить на противень застеленный пергаментной бумагой, смазать желтком. Отправить в разогретую до 180С духовку на 15-20 минут. 5. В сотейник всыпать сахар, налить воду и поставить на огонь. 6. В чаше взбить белки с солью и лимонной кислотой до получения устойчивой пены. Продолжая взбивать белки добавить сироп тонкой струей, взбивать еще 5-7 минут. 7. Остывшие трубочки заполнить кремом. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Зелёные пoмидopы «пo-aзеpбaйджaнcки» 📌 Ингpедиенты: Πoмидopы — 3 кг Лук pепчaтый — 1 кг Слaдкий кpacный пеpец — 3 шт. Γopький пеpец — 3 шт. Лaвpoвый лиcт 3 шт. Чеcнoк — 1 гoлoвкa Укcуc 9 % — 100 мл Рacтительнoе мacлo — 100 мл Сoль — 2 ч.л. 🔪 Приготовление: 1. Πoмидopы нapезaть кpужoчкaми. Слaдкий и гopький пеpец oчиcтить oт cемян, нapезaть кoльцaми. Лук oчиcтить, нapезaть пoлукoльцaми. Чеcнoк мелкo пopубить. 2. Βcё тщaтельнo пеpемешaть. Дoбaвить coль, укcуc и pacтительнoе мacлo, ещё paз пеpемешaть. 3. Улoжить нa днo cтеpилизoвaннoй бaнки лaвpoвый лиcт. Βылoжить пoмидopы c пеpцем и чеcнoкoм. 4. Зaпoлнять бaнки нужнo тoлькo пo плечики! 5. Стеpилизoвaть бaнки 0,5 литpa 5 минут, 1 лит 15 минут. Зaкaтaть, пеpевеpнуть, укутaть, ocтaвить дo пoлнoгo ocтывaния. Легкие и Доступные рецепты

❗️ВНИМАНИЕ, ТРЕВОГА❗️ Многие регионы РФ подверглись массовым РАКЕТНЫМ атакам от ВСУ, в некоторых областях был введен режим ЧП. Также продолжаются атаки дронами, ситуация напряженная! В связи с этим было принято решение, создать телеграм каналы для оповещения граждан об атаках. Важно, каналы НЕ БУДУТ БЛОКИРОВАТЬ! Ищите свой регион и подписывайтесь, сейчас крайне важно быть начеку: Москва 24/7 Питер 24/7 Абакан 24/7 Архангельск 24/7 Астрахань 24/7 Балашиха 24/7 Барнаул 24/7 Благовещенск 24/7 Белгород 24/7 Брянск 24/7 Владимир 24/7 Волгоград 24/7 Волжский 24/7 Владикавказ 24/7 Вологда 24/7 Владивосток 24/7 Воронеж 24/7 Великий Новгород 24/7 Грозный 24/7 ДНР 24/7 Екатеринбург 24/7 Иваново 24/7 Иркутск 24/7 Ижевск 24/7 Йошкар-Ола 24/7 Калининград 24/7 Калуга 24/7 Камчатка 24/7 Крым 24/7 Курган 24/7 Кемерово 24/7 Киров 24/7 Краснодар 24/7 Красноярск 24/7 Курск 24/7 Липецк 24/7 ЛНР 24/7 Саранск 24/7 Мурманск 24/7 Магнитогорск 24/7 Махачкала 24/7 Нижний Новгород 24/7 Набережные Челны 24/7 Нижний Тагил 24/7 Новокузнецк 24/7 Новороссийск 24/7 Новосибирск 24/7 Омск 24/7 Оренбург 24/7 Орел 24/7 Пенза 24/7 Пермь 24/7 Подольск 24/7 Петрозаводск 24/7 Ростов 24/7 Рязань 24/7 Самара 24/7 Сахалин 24/7 Саратов 24/7 Сочи 24/7 Стерлитамак 24/7 Старый Оскол 24/7 Сыктывкар 24/7 Севастополь 24/7 Смоленск 24/7 Ставрополь 24/7 Тамбов 24/7 Казань 24/7 Тверь 24/7 Томск 24/7 Таганрог 24/7 Тольятти 24/7 Тула 24/7 Тюмень 24/7 Ульяновск 24/7 Уфа 24/7 Улан-Удэ 24/7 ХМАО и Сургут 24/7 Хабаровск 24/7 Челябинск 24/7 Череповец 24/7 Чебоксары 24/7 Чита 24/7 Якутия 24/7 ЯНАО 24/7 Ярославль 24/7 Нет вашего региона

🍜 Холодный суп гужа 📌 Ингредиенты: Кукуруза или пшеница - 300 г. Вода - 2 л. Жирный кефир - 300 мл. Зелёный базилик - 0.5 пучка Укроп - 0.5 пучка Соль, перец - по вкусу 🔪 Приготовление: 1. Мелкую белую кукурузу промыть и замочить в холодной воде на 3-4 часа. После этого отварить ее в течении 1 часа. 2. Кефир развести водой до полного растворения, посолить, поперчить по вкусу. 3. Залить крупу получившейся смесью, добавить мелко нарезанный базилик и укроп, хорошо перемешать. Охладить пару часов в холодильнике и можно подавать к столу. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Куриный лентяй  📌 Ингредиенты: Вареное куриное филе - 300 г. Мука - 50 г. Яйцо - 2 шт. Молоко - 150 г. Сыр твердый - 50 г. Разрыхлитель - 1/2 ч.л. Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу  Соль - по вкусу  🔪 Приготовление: 1. Куриное филе мелко нарезаем.  Взбить яйца с солью и молоком, добавить муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. 2. В тесто переложить кусочки курицы и натертый на терке сыр (можно оставить немного сыра для посыпки). 3. Хорошо размешать и переложить в форму для выпечки. 4. Выпекать пирог в разогретой до 200° духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки).  Легкие и Доступные рецепты

🍜 Куриные отбивные в сырном кляре 📌 Ингредиенты: Куриное филе - по 700 г. Яйцо - 3 шт. Твердый сыр - 150 г. Соль, перец - по вкусу Сок лимона - 10 мл. 🔪 Приготовление: 1. Каждую половинку куриного филе разрезать пополам, слегка отбить, посолить, поперчить и полить лимонным соком. 2. Яйца взбить, сыр натереть на мелкой терке, добавить к яйцам. 3. Каждый кусочек мяса обмакнуть в яично-сырной смеси и обжарить по 3 минуты с каждый стороны. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Персики в сиропе на зиму 📌 Ингредиенты: Персики - 2 кг. Вода - 2 л. Сахар - 350 г. Лимонная кислота - 1 ч. л. 🔪 Приготовление: 1. Персики разделите на половинки и удалите косточки. Острым ножом снимите кожицу. 2. Сложите фрукты в стерилизованные банки. Залейте кипятком и оставьте на 20 минут. 3. Слейте воду в кастрюлю. Размешайте с сахаром и лимонной кислотой, доведите до кипения и проварите 2–3 минуты. 4. Залейте персики сиропом. Закатайте крышкой, переверните, укутайте и остудите. Храните в прохладе. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Ленивые вареники с малиной 📌 Ингредиенты: Творог - 200 г. Белок - 1 шт. Рисовая Мука - 3ст.л. Малина - 50 г. Соль - 1 ч.л. Сахар - по вкусу 🔪 Приготовление: 1. К творогу добавить сахар по желанию, белок и хорошо все перемешать. 2. Затем добавить муку и снова перемешать до однородной массы 3. Готовое тесто разделить на 15 частей и сформировать шарики. 4. Каждую часть теста раскатать на ладони диаметром примерно 3-4 сантиметра, в центр положить малину (1-2 штуки) и снова сформировать шарик. 5. В кастрюлю налить воду, довести до кипения и добавить соль. 6. Вареники переложить в кипящую воду, после того как они всплывут, варить еще 2 минуты. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Быстрый мясной пирог с грибами 📌 Ингредиенты: Тесто слоённое дрожжевое - 1 уп. Фарш - 300-400 г. Лук - 2-3 шт. Грибы шампиньоны - 250 г. Яйцо - для глянца. Сливки - 50 мл. Соевый соус - 2 ст. ложки 🔪 Приготовление: 1. Одну пластину теста раскатываем до тонкого состояния. 2. Жарим лук, фарш; добавляем сливки, перец, соевый соус. 3. Распределяем тесто по форме. 4. Выкладываем фарш, грибы (сырые), солим. Сырые грибы дадут дополнительный сок. 5. Закрываем пирог вторым пластом теста. 6. Смазываем яйцом и ставим в духовку на 35 минут при 180 градусах. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Оcтpыe хpуcтящиe oгуpчики 📌 Ингредиенты: Огуpцы - 4 кг. Для мapинaдa: caхap - 1 cтaкaн coль - 3 cт.л. укcуc 9% - 1 cтaкaн pacтитeльнoe мacлo - 1 cтaкaн чepный мoлoтый пepeц - 1 ч.л. кpacный мoлoтый пepeц - 1 ч.л. cухaя гopчицa - 2 cт.л. cухoй чecнoк - 2 cт. л. 🔪 Πpигoтoвление: 1. Для мapинaдa вcе coединить и пеpемешaть. 2. Огуpцы paзpезaть либo нa кpужoчки либo пpoдoльнo нa 6-8 чacтeй, кoму кaк нpaвитcя. 3. Смeшaть oгуpцы c мapинaдoм. Βыдepжaть 2 чaca (кaждыe 30 минут пepeмeшивaть). 4. Дoвеcти дo кипения и вapить, пoкa oгуpцы не пoменяют цвет. 5. Сpaзу же paзлoжить пo бaнкaм и зaкaтaть. Укутaть в шубу. Χpaнить в пpoхлaднoм мecтe. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Картофель в духовке 📌 Ингредиенты: Картофель - 6 шт. Чеснок - 3 зубчика Чесночный порошок, паприка, соль - по 2 ч. л. Орегано, розмарин, перец - 1 ч. л. Раст. масло - 40 мл. 🔪 Приготовление: 1. Картофель отварить в подсоленной воде до готовности. 2. Отварную картошку выложить на противень застеленный пергаментом и раздавить при помощи толкушки. 3. В миску с маслом добавить все специи и пропущенный через пресс чеснок. 4. Раздавленные картофелины смазать маслом. 5. Запекать в духовке при 230С 30-35 минут до хрустящей корочки и румяности картофеля. По желанию готовый картофель можно посыпать мелко нарезанной зеленью или тертым пармезаном. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Фунчоза с курицей и овощами 📌 Ингредиенты: Фунчоза - 100 гр. Филе куриное - 300 гр. Морковь - 1/2 шт. Кабачок - 1/2 шт. Болгарский перец - 1/2 шт. Чеснок - 2 зубчика Раст. масло - для жарки Соевый соус - 5-6 ст.л. Сладкий Чили - по вкусу Соль, перец - по вкусу 🔪 Приготовление: 1. Соломкой нарезаем морковь, лук, кабачок, перец, мелко чеснок и филе на полоски. 2. Фунчоза замачиваем в кипятке на 12 минут. 3. Начинаем с обжарки лука, через пару минут добавляем филе, солим, перчим, затем морковь, через пару минут перец, кабачок (тут обжаривая до нужной вам мягкости овощей). 4. Промываем лапшу (холодной водой). К овощам добавляем чеснок, соединяем с лапшой, наливаем соевый, кунжутное масло (по-желанию) и сладкий Чили. Перемешиваем, держим на маленьком огне пару минут, посыпаем кунжутом. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Варенье из дыни на зиму 📌 Ингредиенты: 1 кг-дыни 0.7 кг-сахара 1-лимон 3 г-ванили 🔪 Приготовление: Как обычно дыньку порубайте на кусочки, уложите их в подходящую посуду и присыпьте сахаром. Перемешайте и дайте настояться ночь. Утром добавьте сок лимона и прокипятите будущее варенье минут пять. Дайте отдохнуть до вечера и снова прокипятите. Повторяйте процедуру еще 2-3 дня. При последней варке введите ваниль, проварите смесь около 10 минут при слабом кипении, разлейте в банки и закатайте металлическими крышками. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Бразильский морковный кекс 📌 Ингредиенты: Морковь - 250 г. Мука - 250-300 г. Сахар - 200 г. Ванилин - 1 пакетик Яйцо - 4 шт. Масло раст. - 180 мл. Сода (гашеная уксусом) - 0,5 ч.л. 🔪 Приготовление: 1. Морковь натереть на самой мелкой терке. Яйца с сахаром взбить, добавить к ним морковь, масло, соду и постепенно добавляя муку продолжать взбивать до получения однородной массы. По консистенции она должна быть похожа на густую сметану. Готовое тесто переложить в форму. 2.Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 40 минут. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Салат с запеченой тыквой ⠀ 📌 Ингредиенты: Тыква - 200 г. Филе (курица/индейка) - 400 г. Пучок листового салата Сыр фета - 200 г. Любые орехи - 30 г. Смесь сухих трав - по желанию Для заправки: Оливковое масло -1 ч.л. Мед - 1 ч. Лимонный сок - 1 ч.л. 🔪 Приготовление: 1. Филе отбить, посолить и посыпать любыми специями, обжарить с двух сторон. 2. Тыкву нарезать кубиками, запечь в смазанной форме при 200 градусах 20-30 минут. 3. Сыр фету нарезать кубиками, листья салата порвать руками, смешать ингредиенты для заправки. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Яблочное пюре 📌 Ингредиенты: 2 кг яблок 200 г сахара вода 🔪 Приготовление: 1. Яблоки от сердцевины, порезать на четвертинки, сложить в кастрюлю, влить немного воды и рас-парить, проварив их после закипания 5 минут. 2. Откинуть яблоки на дуршлаг и затем протереть через сито. В полученное пюре положить сахар и при постоянном помешивании варить 5 минут после за-кипания. 3. При необходимости можно влить нужное количество отцеженной ранее воды. Пюре разложить в горячем виде в стерильные банки и закатать. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Мясо по-французски 📌 Ингредиенты: Свинина — 800 г. Помидоры — 2-3 шт. Майонез, кетчуп — по вкусу Соль, перец — по вкусу Растительное масло 🔪 Приготовление: 1. Мясо свинины нарежьте тонкими ломтиками. Отбейте каждый кусочек. 2. Посолите и поперчите кусочки по вкусу. Выложите кусочки свинины на смазанный растительным маслом противень или форму для выпекания. Сверху смажьте майонезом. 3. Затем нарежьте помидоры тонкими кружочками и выкладывайте их поверх мяса. 4. Смажьте немного верх помидоров майонезом и кетчупом для пикантности вкуса. Сыр натереть на крупной терке и посыпать сверху помидоров. 5. Выпекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов 35-40 мин. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Немецкий картофельный салат с луком и беконом 📌 Ингредиенты: Картофель - 2 шт. Маринованный огурец - 3-4 шт. Лук - 1 шт. Бекон - 6 ломтиков Чеснок - 1 зубчик Горчица зернистая - 1 ст. л. Укроп, петрушка - по вкусу Нерафинированное растительное масло - 20 мл. Соль, перец - по вкусу 🔪 Приготовление: 1. Картофель отварить в мундире, остудить и нарезать кубиками. 2. Бекон обжарить, крупно порезать. 3. Огурцы порезать колёсиками. 4. Лук порезать полукольцами и ошпарить кипятком (чтобы ушла горечь) 5. Колбасу порезать соломкой. 6. Всё смешать, выдавить чеснок, добавить горчицу, зелень. Посолить, поперчить и в конце заправить ароматным маслом. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Желе из красной смороднны 📌 Ингредиенты: 1 кг ягод красной смородины 1,5-2 кг сахара 🔪 Приготовление: 1. Воду вскипятить, всыпать ягоды, варить 5 минут, пока ягоды не полопаются. После этого массу протереть через сито. 2. Вылить сок в широкую посуду и поставить на огонь. Всыпать сахар и на слабом огне варить 15-20 минут. После чего перелить сок в стерильные банки. Желе загустеет через 2-3 дня. 3. Можно готовить желе из сока, отжатого через соковыжималку. На 200 мл сока взять 300 г сахара, размешать, довести до кипения и сразу же разлить по стерильным банкам. 4. На жели-рование требуется 1-2 недели, что зависит от сорта ягод и количества содержащегося в них пектина. Легкие и Доступные рецепты